Pollo al vino tinto con chile morrón🌺

Compartiendo sazón con Claudia 🌹.
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Les comparto una manera diferente de preparar pollo muy rica y fácil se los recomiendo espero les guste😊☺ También los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, los espero ☺hermoso día🌈

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Ingredientes

  1. 8 piezaspollo
  2. 4chiles morrón de diferente color
  3. 1cebolla blanca
  4. 2varitas de apio
  5. 1 tazavino tinto
  6. 1 cucharadamantequilla
  7. 1 chorritoaceite
  8. 2 dientesajo
  9. Sal y pimienta la gusto

Paso a paso

  1. 1

    Preparación:
    Lavar y salpimentar el pollo (opcional quitar la piel) una vez limpio y condimentado poner sobre un sartén con una cucharada de mantequilla y un chorrito de aceite, dejar hasta que suelte sus jugos (tapar el sartén)

  2. 2

    Una vez que el pollo solto sus jugos voltear y añadir los dientes de ajo finamente picados y dejar hasta que se consuman sus jugos,

  3. 3

    Aparte contar la cebolla en rodajas y los chiles morrón el tiras del tamaño de su gusto y el apio en tiras delgadas o así preferencia reservar,

  4. 4

    Ya que el pollo se saborizo con el ajo añadir la cebolla, chiles y vino tinto mezclar rectificar sazón y dejar cocinar a medio fuego bajo tapando el sartén para que se cueza totalmente el pollo junto con la verduras...

  5. 5

    Ya listo apagar el fuego y servir con la guarnición de su preferencia es una receta muy sencilla y deliciosa se la recomiendo espero les ayude y guste😊😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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