Bahan-bahan

Bahan :
  1. 2 buahwortel ukuran sedang (potong memanjang / korek)
  2. 2 buahmentimun ukuran sedang (potong memanjang / korek)
  3. 5-6 buahkacang panjang (potong memanjang / korek)
  4. bumbu :
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 buahkemiri
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 buahtomat (potong-potong)
  10. 1 lembardaun salam
  11. 1 buahserai (memarkan)
  12. secukupnyagaram, gula & merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri & kunyit. sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak dengan api sedang. tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi. kemudian masukkan potongan tomat, daun salam & serai yang sudah dimemarkan. aduk-aduk hingga merata.

  3. 3

    Setelah bumbu harum, tambahkan garam, gula, merica bubuk & air secukupnya. koreksi rasa. lalu masukkan wortel, mentimun dan kacang panjang. aduk hingga semua bahan tercampur rata.

  4. 4

    Masak hingga sayuran matang. angkat & sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
kiki tri maulani
kiki tri maulani @kiki100190xx
pada
Cilegon, Banten

Komentar

Resep Serupa