Kroket kentang isi roghut daging

Rizka Safrinasari
Rizka Safrinasari @albaikkitchen17
Surabaya-Sidoarjo

Habisin bahan2 dlm kulkas yg belum terjamah saking ribetnya jadwal sirkus 😂 #5resepterbaruku

Kroket kentang isi roghut daging

32 orang berencana membuat resep ini

Habisin bahan2 dlm kulkas yg belum terjamah saking ribetnya jadwal sirkus 😂 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5jam
15 pcs
  1. Bahan kulit kroket
  2. 1/2 kgkentang
  3. 2 sdmSusu dancow
  4. secukupnyaMerica bubuk,garam
  5. 1kuning telor
  6. Bahan roghut isi
  7. Daging sedikit aja potong kecil2
  8. 1 buahWortel diiris kotak2 kecil
  9. Bombay,bawang putih dan merah dirajang
  10. Gula,garam,merica bubuk
  11. 150 mlSusu cair
  12. 2 sdmtepung
  13. Putih telur
  14. Tepung panir

Cara Membuat

1,5jam
  1. 1

    KPotong kentang, lalu goreng sampai matang,dihaluskan setelah harus campur kuning telur,merica,garam,susu hibgga rata

  2. 2

    Tumis bawang Bombay,merahputih, masukan daging,wortel gula,garam, tuang air sedikit lalu tunggu hingga susut masukan susu cair aduk rata, lalu terakhir tepung trigu yg sdh dicairkan dikit air. Aduk rata hingga mendidih dan matang

  3. 3

    Tunggu dingin lalu di cetak..ambil adonan kentang sedikit pipihkan lalu isi bagian kroket dengan roghut bulat2kan. Lumuri putih telur dan balur tepung panir. Lanjutkan hingga adonan habis

  4. 4

    Kalo sdh siap digoreng dehh jangan lupa cabenya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka Safrinasari
Rizka Safrinasari @albaikkitchen17
pada
Surabaya-Sidoarjo
hanya seorang full time mom yg doyan makan, masak tapi males upload resep 🙈😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa