Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1 kgikan mas
  2. Santen kelapa
  3. (bumbu halus):
  4. 5 bhbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1,5 cm jahe
  7. 3 bh kemiri
  8. 1 cmKunyit
  9. secukupnyaDaun kunyit
  10. 4 lembar daun jeruk
  11. daun kemangi
  12. 0,5 onsrawit

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Goreng ikan yang telah di bersihkan

  2. 2

    Campurkan santen dg bumbu yg telah dihaluskan serta panaskan dengan api sedang sambil di aduk2.
    masukkan daun kunyit dan jeruk dan cabe rawit

  3. 3

    Tunggu santen sampai mateng dan masukkan ikan yang telah di goreng serta daun kemangi dan tunggu 15 menit, siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tilini
Tilini @cook_2138462
pada
jakarta

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Tilini, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih

Resep Serupa