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Ingredientes

  1. 200 grmanteca
  2. 200 grazúcar
  3. 250 grharina 0000
  4. 3huevos
  5. 5 grpolvo de hornear
  6. Extracto de vainilla
  7. 90 ccagua o leche

Paso a paso

  1. 1

    Batir el azúcar con la manteca pomada.

  2. 2

    Agregar los huevos de a unos y batir. Ponerle la vainilla

  3. 3

    Agregarle la harina mezclada con el polvo de hornear a la mezcla intercalandolo con el agua o leche, e incorporar. Volcar la mezcla en un molde enmantecado y enharinado. Llevar a horno 180°c por 30min

  4. 4

    No sube mucho como un bizcochuelo. Masomenos un 35% aumenta. Puedes reemplazar el agua por jugo de limón o naranja

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
enrique Amc
enrique Amc @Enrique_amc95
buenos aires, argentina
tengo una gran pasion y respeto por la gastronomia, sobre todo el área de panadería, pasteles y postres. espero poder ayudar en esos momentos en el que agarra las ganas de cocinar algo y no saber como, a mi me pasaba y así aprendí.
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