Rosquitas y berlinesas
Mara Rko @cook_9156078
Esta receta me la paso una amiga que estudió pastelería.. es súper económica ya que con el flan reemplazamos los huevos y el aromarizante, además de que la preparamos con agua en vez de leche... quedan súper esponjosas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos la levadura con agua tibia y una cucharadita de azúcar en una taza
- 2
En un bols ponemos harina, el sobre de flan en polvo, 1 pizca de sal y 100 gr de azúcar y lo mezclamos
- 3
Al bolsa con los ingredientes secos agregamos la levadura y 2 tazas aproximadas de agua temperatura ambiente. Y armamos la masa (no se tiene que pegar en la mesada ni en las manos, pero tiene que quedar suave)
- 4
Dejamos levar 30 minutos y armamos los bollos y las rosquitas... los dejamos levar 30 minutos más y están listas para freír.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mara Rko le encantará ver cómo quedó.
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