Bolu Sarang Semut / Bolu Karamel anti gagal

Kenapa saya tulis anti gagal, krn ini pertama x saya coba pakai resep dari mbak Wuwut Ummu Safa dan liat hasilnya cakep bgt. Sarang dan seratnya panjang. Ga ada lg deh kutukan buat sarang semut ga berserat. Kalo dlu gula pasir disangrai jangan diaduk, kali ini saya aduk sesekali dan ga mempengaruhi hasil. Margarin/butter jg ga perlu dicairin, biasanya kan dicairkan ia. Dan saya kmrn pake SKM coklat krn mau ngabisin stok, jd kuenya berasa ada dikit coklatnya. Sebaiknya pake SKM Putih aja ia moms. Ayukk moms dicoba resepnya
Bolu Sarang Semut / Bolu Karamel anti gagal
Kenapa saya tulis anti gagal, krn ini pertama x saya coba pakai resep dari mbak Wuwut Ummu Safa dan liat hasilnya cakep bgt. Sarang dan seratnya panjang. Ga ada lg deh kutukan buat sarang semut ga berserat. Kalo dlu gula pasir disangrai jangan diaduk, kali ini saya aduk sesekali dan ga mempengaruhi hasil. Margarin/butter jg ga perlu dicairin, biasanya kan dicairkan ia. Dan saya kmrn pake SKM coklat krn mau ngabisin stok, jd kuenya berasa ada dikit coklatnya. Sebaiknya pake SKM Putih aja ia moms. Ayukk moms dicoba resepnya
Cara Membuat
- 1
Cairkan gula pasir diatas wajan dg api sedang, sesekali aduk agar tidak gosong
- 2
Jika sudah cair/berserabut masukkan air sedikit2 sambil terus diaduk (hati hati karna cairan gula akan meletup)
- 3
Didihkan cairan gula, matikan api dan dinginkan
- 4
Ayak bahan kering, terigu + tapioka + soda kue + baking powder + vanili bubuk, sisihkan
- 5
Campur margarin/mentega dan Susu Kental manis dg whisk hingga tercampur rata
- 6
Masukkan telur satu persatu, aduk hingga rata
- 7
Masukkan campuran terigu yg sudah diayak tadi, lalu aduk rata
- 8
Masukkan gula cair yg sudah dingin, lalu aduk rata kembali
- 9
Tuang ke loyang yg sudah diolesi carlo. Oven hingga matang. Saya tadi pakai suhu 170 lbh kurang 50-60 menit, tergantung oven masing2 ia. Tes tusuk utk mengetahui apakah sdh matang
- 10
- 11
Sarangnya banyak ia
- 12
Seratnya jg panjang
- 13
Kemaren pas buat sarang semut ini saya ngikutin tips yg saya dp dr youtube, kalo buat sarang semut, aduknya harus searah dari awal hingga akhir, jgn sebentar aduk kekanan stlh itu ke kiri. Jd kalo dari awal aduknya kekanan, terus kekanan ia.
Resep Serupa
-
Bolu Karamel / Sarang Semut anti gagal Bolu Karamel / Sarang Semut anti gagal
Bolu karamel ini bolu yg paling sering aku bikin dulu ketika masih muda dan langsing ..😁🤭..dan buat bakulan jg.Tp kynya dl aku dpt resepnya ribet dan ga bersarang banget ky yg aku bikin skrng2. Aku pake resepnya @Bunda Fitri Sasmaya, tapi aku pk 3 telur saja.Tp gula pasirnya aku kurangin dikit. Alhamdulillah hasilnya sesuai harapan,bersarang dan kenyal2..enaak pokoknya..dicoba yuu..#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#MingguKe24PGA3#CookpadIndonesiaTetap #DiRumahAja Wida Eka Widaningrum -
Bolu sarang semut/caramel anti gagal Bolu sarang semut/caramel anti gagal
Bikin bolu caramel buat lebaran,,alhamdulillah banyak yang suka.. Septia putra -
Bolu sarang semut/bolu karamel anti gagal Bolu sarang semut/bolu karamel anti gagal
Resep ini dapat dari tetangga.tapi beliau pakai takaran gelas.pas nyoba lgsg jadi..ada acara keluarga buatin bolu ini.tapi setiap adonan tidak sama teksturx..saya pikir lbh baik di konversikan aja ke timbangan.Alhmadulillah...jadinya teksur kue dari loyang 1 sm yg lain selalu sama..hasil menul"😁Di foto step saya pakai 1/2 resep erviani agustina -
Bolu karamel sarang semut anti gagal Bolu karamel sarang semut anti gagal
Source : Ina PermanaPertama kali mencoba ikutan event #COCOMBA bulan Juni, enjoy banget sampai minggu ke 2 dan begitu tahu tema minggu ke 3...teteeeetttt..."kreasi bolu"🙈🙈🙈Ini yg dari dulu suka bikin keder, sebenarnya paksu suka bolu tapi kalau bikin suka ga bener aja. Ya bantatlah, gosonglah, tengah blm matenglah, terlalu ngeprul lah jadi dah lama ga bebikinan bolu lagi.Daaannnn....sekarang harus bikin demi lanjut ke tantangan berikutnya. Dimulai dari cari2 resep bolu yg mudah dan disesuaikan dg bahan yg ada, jatuhlah pilihan ke bolu ini. Alhamdulillah sukses, enak dan yg pasti disuka paksu dan anak2...nuhun pisan resepna teh Ina😘Makasih juga COOKPAD, masak jadi lebih bervariasi dan bisa berkreasi💪#bandungsilihasaan_kreasibolu#cookpadcommunity_bandung#pejuanggoldenapron3#pemburuga3#minggu3 Martian Prasetyani -
Bolu Caramel / Sarang Semut (KUKUS Anti gagal) Bolu Caramel / Sarang Semut (KUKUS Anti gagal)
Anak ma suami klo suka nyemil bikin istri semakin rajin didapur 😊 kali ini mau bikin sesuatu yang berbeda tapi sering di sajikan namanya Bolu Karamel biasa juga disebut Sarang semut, rasanya kenyal, manisnya juga pas, bikinnya juga sangat mudah. Swami paliiing seneng klo di bikinin bolu karamel. Kita keluarga pecinta warna coklat ku tambahin sedikit karamelnya dengan pasta dark chocolate makin tambah berselera aja saat menikmati Bolu karamel 😊 Erni's Kitchen (RK) -
Bolu karamel (sarang semut) anti gagal Bolu karamel (sarang semut) anti gagal
Paling suka ketemu resep tanpa mixer hehehe soalnya kalau bikin cemilan pasti malam hari pulang ngantor. eksperimen pertama bikin sarang semut pake resep dari share di FB dan saya cocok bgt sama resep ini baik dr cara membuat dan rasanya cm wkt itu catat resepnya aja lupa cantumin namanya hmmm yg punya resep maafkan ya tp makasih bgt buat resepnya. Mamo Ernest -
Bolu Karamel Sarang Semut Anti Gagal Bolu Karamel Sarang Semut Anti Gagal
Udah pernah sih nyobain yg versi kukusnya, tapi belum pernah nyoba yg versi panggang. Akhirnya, beraniin diri buat nyobain. Sumpah resep ini beneran anti gagal. Nyarang banget kenyal sampai 3 hari pun tetep empuk dan kenyal. Love Love banget 😍😍. Dan disini saya pake otang moms, alias oven tangkring hehehe 😀. Kuy buruan dicoba moms, beneran anti gagal deh 😘 Source : Dian Nurindah Reni A.M -
Bolu karamel a.k.a sarang semut anti gagal Bolu karamel a.k.a sarang semut anti gagal
Ini resep paling gampang dan hasilnya jg lebih glowing dan di jamin hasilnya padat tp tekstur bolunya tetap empuk buat jualan juga bisa dan ini cuma pakai 4 telur saja,, silakan di coba Ibu Bibie Shaf -
Bolu karamel (sarang semut) anti gagal Bolu karamel (sarang semut) anti gagal
Suka bgt sama teksture kue satu ini .. jadi paling sering di bikin di rumah Maryam Mahmudah -
Bolu karamel sarang semut anti gagal Bolu karamel sarang semut anti gagal
Lagi ngetrend di grup masak fb, resep ini sy pake yg punya bunda Ravira, baik bgt dia ngasih penjelasan step by step pembuatannya di jamin anti gagal, rasanya enak banget lg #cookpadcommunity #Sarangsemut #cakecaramel Ina Permana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)