Buttermilk Chicken Geprek
Dua masakan yang sedang populer dijadikan satu kenapa tidak?
Lembutnya buttermilk chicken dipadukan dengan pedasnya sambal geprek, siapa yang bisa tahan.. yuk coba buat di rumah #PedesEndeus #cookpadcommunity_jakarta
Buttermilk Chicken Geprek
Dua masakan yang sedang populer dijadikan satu kenapa tidak?
Lembutnya buttermilk chicken dipadukan dengan pedasnya sambal geprek, siapa yang bisa tahan.. yuk coba buat di rumah #PedesEndeus #cookpadcommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan buttermilk sauce. Campurkan semua bahan buttermilk sauce, aduk rata. Diamkan.
- 2
Bersihkan ayam yang akan dimasak. Masukkan kedalam buttermilk sauce. Diamkan minimal 15 menit. Untuk hasil yang lebih baik, rendam selama 24 jam.
- 3
Siapkan baluran tepung. Campurkan semua bahan dalam satu tempat. Aduk hingga rata.
- 4
Ambil potongan ayam yang sudah direndam. Gulingkan kedalam baluran tepung. Perlu diperhatikan untuk penggunaan alat bantu/tangan, pastikan alat bantu/tangan yang digunakan kering. Tekan-tekan ayam hingga tepung menempel pada ayam. Ulangi hingga potongan ayam habis, sisihkan.
- 5
Siapakan Sambal Geprek. Haluskan bumbu-bumbu. Panaskan minyak, siram minyak panas keatas sambal yang telah halus. Aduk rata.
- 6
Panaskan minyak. Goreng ayam yang sudah berbalur tepung hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 7
Ambil potongan ayam yang telah digoreng. Tambahkan sambal secukupnya. Geprek diatas cobek. Tambahkan jeruk purut, sesuai selera.
- 8
Buttermilk Chicken Geprek, siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fried Chicken Geprek Fried Chicken Geprek
Ceritanya kelaperan tapi males keluar. Akhirnya bikin ayam geprek aja sesuai bahan yang ada di kulkas. Bikin cuma satu potong buat sendirian.
-
Crispy Fried Chicken Geprek Crispy Fried Chicken Geprek
Pkoknya lagi pengen masak ayam KaEpCi sendiri, ya udah eksekusi dah! Cuuuss, ngesot ke dapur yuk!😂😉NB: untuk resep sambal geprek, bisa cari di resep ayam geprek yaa🥰🙏🏻
-
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Alhamdulillah keturutan bikin ayam geprek yg sempat sliweran di IG. Saya & suami yg lg suka bgt mkn sambal mentah jd penasaran. Ayamnya digoreng dgn tepung ala fried chicken lalu digeprek dgn sambal terasi mentah. Saya pake resep andalan saya digabung-gabungin. Jd kl mau bikin fried chicken ya g usa pake digeprek ya ayamnya. Dicocol sambal botolan aja langsung. Yuk masak..
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ayam geprek menjadi salah satu solusi andalan saat bingung terkait menu makan harian. Bahan-bahan dan cara membuatnya yang mudah, menjadi alasan kenapa ayam geprek wajib di-recook. Rasanya gurih, pedas, ditambah dengan nasi hangat sangat menggugah selera makan.
-
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Keluarga saya itu pecinta makanan pedes. Gak pedes gak nikmat. Nah... ayam geprek ini menjadi salah satu menu andalan ketika lagi kumpul keluarga. Kebanyakan orang seringnya kan makan di luar untuk menikmati makanan ini. Yuk... cintai masakan rumah.
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Salah satu menu simpel dan favorit di rumah ya si ayam geprek ini. Sering beli diluar, tapi lumayan boros juga kan ya kalau terus-terusan. Akhirnya bikin di rumah deh. Sebelumnya aku juga udah pernah post ayam geprek juga ya dengan saus keju dan sambel koreknya, bisa cek di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3616935-ayam-geprek-pedaskeju?invite_token=ZnoJbCkiVjddmzvAWN6nCmyP&shared_at=1602915632Nah, kali ini aku cobain resepnya Bunda Rayyan. Bedanya dengan resepku sebelumnya adalah resep kali ini hanya menggunakan tepung terigu sebagai pelapis, tanpa tepung bumbu. Dan di resep ini gak pakai ketumbar. Rasanya sama-sama enak. Kriuknya juga awet, meskipun tanpa tepung bumbu, karena diganti dengan baking soda. Jadi, buat yang mau kriuknya awet tapi gak mau pakai baking soda bisa pakai tepung bumbu instan ya. Selamat mencoba 🤗#GA_TheNextLevel#COOKIES_BundaRayyan#CookpadCommunity_Tangerang#Zahara
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Awalnya saya mengira bahwa pelopor ayam geprek adalah Ruben Onsu dengan gerai Geprek Bensunya. Mengapa? Karena pertama kali saya mencicip olahan ayam krispi bersambal ini ya di gerainya babang Ruben ini. Namun saya salah, karena sang penemu sah satu olahan ayam yang kini nge-hits banget ini adalah Ibu Ruminah.Ya, warung ayam geprek Bu Rum inilah yang telah mempopulerkan ayam krispi digeprek dengan topping sambal di daerah Caturtunggal, Yogyakarta. Dan kabarnya munculnya menu ayam geprek ini karena ketidaksengajaan. Kala itu warung Bu Rum yang menyediakan menu lotek, soto, dan ayam krispi itu dimintai beberapa pelanggan untuk menambahkan sambal di sebongkah ayam krispinya. Eh ternyata banyak yang memesan menu ini dan Bu Rum pun mulai mengaplikasikannya di olahan ayam krispinya.Kini ayam geprek banyak modelnya, ada yang ditaburi keju cheddar, dilumeri keju mozarella dengan tingkatan level kepedasan yang berbeda.
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
ayam geprek yang sambelnya cuma dua bahan tapi enakkk#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Kali ini coba masal ayam geprek.Mencari resep ayam crispy super banyak sekali dan beragam. Akhirnya dipilihlah satu cara membuat ayam crispy dan berhasil. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar