Ini termasuk menu kesukaan anak dan suamik. Aku termasuk tipe yg gk suka goreng2 ikan karena matangnya lama dan minyaknya suka muncrat2. Jadi kalau ada ikan lebih seneng diginiin. Gampang dan cepet. Aku bikin versi gk pedes ya ini soalnya dimakan anak juga. Kalau mau pedes cabenya iris aja.

Dapat rizki ikan yang suegeer langsung di masak kuah yg sueger pula😋😆

Seperti biasa kehabisan menu masakan, maka dicari di cookpadlah biar ada ide, nemu resep ini dengan beberapa modifikasi disana sini, garang asem ini mirip ama asem padeh menurut saya tapi bedanya asam yg digunakan 😊, rasanya segeeerrr banget ada asam, pedas dan gurih...dipakein nasi hangat mantab sekali 😋😉

Mendung gelap banget sejak pagi. Pas dhuhur pun akhirnya hujan deras sampe malam. Untung saja siang2 ada aroma garang asem mengepul dari balik kukusan... 😂Nasi 2 piring pun amblas karenanya...iya karena kamu...garang asem..😝😝

Makanan favorit saya :)

Ini resep dari mama kesukaan aku banget. Masaknya gampang soalnya gapake ngulek2 dan kebanyakan motong ini itu.

Kali ini aku membuat menu hasil buruan dari seorang teman yang berasal dari daerah Jawa tengah yaitu Garang asem yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jawa Tengah. Pada mulanya garang asem masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Garang asem berasal dari Grobogan namun kini garang asem populer di berbasi daerah bahkan bahan utamanya pun tidak terpatok pada daging ayam saja dan tidak dibungkus dengan daun pisang . .Rasanya pedes, gurih, dan segeeeer banget apalagi bagi yang suka asam waaah masakan ini cocok banget sesuai dengan namanya garang asem ... Kali ini aku membuat Garang Asem Ikan Mas....yuk kita lestarikan makanan tradisional kita

Pas belanja sore di pasar ada ikan yang gak seperti biasanya iseng nanya sama Ibu penjual ikan, kata beliau itu ikan salmon, yang biasanya saya tahunya udah berupa fillet, tapi ini ikan salmon jenis daging yg tidak berwarna orange, rasa dan aroma lebih enak yang putih kalo saya, kalo digoreng begitu saja kok sayang, searching resep kecantol sama resepnya Mbak Endang JTT, tapi saya buat versi yang tidak pedas biar Ryuna bisa ikutan maem, kalo mau pedes cabe nya bisa di iris#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_solo#clovercookinglover#dapurryunaSource www.justtryandtaste.com

Suami antusias banget pengen mancing sama kakak sepupu akhirnya dapat ikan dan aku olah resep sederhana yang di ajarin ibu ku. #stayathome #suamimancing #istricooking

Ini resep ke-50 ku.. Semoga bisa menjadi inspirasi bunda2 dirumah. Resep nya simple sesimple yg bikin heee