Ayam Pedas Khas Banyuwangi

Alhamdulillah.. Bisa ikut meramaikan #Semarak_KuSukaSoto saya bikin soto ayam yang seger ala kampung saya sendiri 😄 #KuSukaSoto #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_banyuwangi #cookingwithhearteatingwithlove

Minggu_32#PejuangGoldenApron2Menu berbuka puasa selain takjil, pasti yg diburu adalah masakan yg pedas-pedas.Boleh yuk dicoba menu masakan pedas khas daerah ku Banyuwangi. Menu satu ini selain super pedas, rasa segarnya juga terasa dari aroma kencur dan aroma ayam yg dibakar/dipanggang terlebih dahulu ini terasa nikmat sampai suapan terakhir 😋😄Asli resep ayam pedas ini sebenarnya memakai ayam kampung, namun kali ini saya memakai ayam negri bahan yg ada di kulkas saja. Rasanya tak kalah dengan ayam kampung 😁

Hari ini masak kari ayam pake ayam negri krn sy lupa pesan ayam kampung k tukang sayur,d mkn pakai roti cane maanttaap bingiiits deh

Di resep ini ayam kampungnya terlebih dahulu saya rebus dengan presto agar lebih cepat empuk, karena ayam kampung yang saya gunakan lumayan tua bukan ayam kampung muda. Kalau kalian ingin tidak pakai presto juga tidak apa2.#oporayamkampung#masakanrumahan#masakandaerah#cookpadkalsel

Semeru kali ini kita jalan2 ke Banyuwangi. Kuliner Banyuwangi memang mantul. Kalau kesana selalu minta di antar keliling makan kuliner khas Banyuwangi. Dan udah gak asing dengan makanan Banyuwangi.Tapi kali ini pingin banget masak ayam pedas satu ini. Ternyata rasanya istimewa. Bahan simple. Dengan ayam yg di bakar dlu menambah nilai nikmat saat di makan. Sensasi aroma bakaran bikin pingin nambah nasi terus, hahahhaa.Resep dari mbak @vinagoestantrinaTrimakasih resepnya mbak. Asli uenakkk.Di bikin tidak pedes banget, karena baru sembuh dari diare. Hehehehe#PejuangGoldenBatikApron#week31#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBanyuwangi#Semeru_KelendiKabyare#CookpadCommunity_Malang#KelapaJadiApa

Assalamu'alaikumAlhamdulillah bisa ikutan posting bareng sama teman-teman Cookpad minggu ini yang temanya aneka kuliner nusantara. Senang banget karena ada tema ini, saya bisa kenal lebih jauh sama kuliner nusantara.Hari ini saya mau bikin Ayam Goreng Sasando khas Nusa Tenggara Timur. Resepnya saya Cooksnap dari bunda @Lenny_141705 , Ayam sama sambalnya enak 😍 Terima kasih ya bu resepnya 🙏🤗Source @Lenny_141705Resep asli cek disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16454884#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#Tim_RatuDapur#CocomtangPost_MasakanNusantara

Hampir lupa kalau Punya ayam Kampung di kulkas, karena bingung mau masak apa, akhirnya cek resepnya mba Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" yg sudah lama Ada di cook Mark.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Jakarta#GoodfoodGoodMood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#AyamRicaRica#OlahanAyam#AnekaOlahanAyamResource : Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"

Resep asli pakai ayam kampung, saya pakai ayam potong biasa, tak mengurangi citarasa😋Yuk mari dicoba saja 🙏🥰Sumber Resep : @desmawatikuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15851087#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Mencoba memenuhi tantangan masak #pekaninspirasi kali ini, bertema masakan khas Manado #Pekan_Manado. Bumbu-bumbu yang beragam membuat ayam woku ini jadi sangat enak, apalagi dipotong kecil-kecil sehingga bumbunya gampang meresap. Masaknya juga mudah, daun kemangi yang masih mentah jadikan ayam woku terasa segar. Resep asli mb Susi Agung, terima kasih banyak ya mb, enak sekali ayam wokunya.

Pakai bahan dirumah dan tetap enak ko 👍Menggunakaan ayam negri yang sudah di potong-potong, karena tidak ada ayam kampung dan tidak ada juga ayam yang utuhSerta tidak menggunakan Kencur karena tidak ada kencur

Ayam Goreng Kalasan adalah masakan yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Ayam Kalasan seharusnya menggukan ayam kampung. Tapi saya menggunakan ayam negri, karena di pasar dekat saya tinggal, agak sulit mencari pedangang yang menjual ayam kampung. Tapi ternyata rasanya tak kalah dengan ayam kampung.#CookpadCommunity_JakartaSy lihat dari channel youtube Rudi.

BissmillaahirahmaanirahiimOlahan ayam yang satu ini merupakan salah satu makanan favorit di keluarga kami.Makanan ini diolah dengan cara membakar ayam terlebih dahulu, sehingga muncul aroma sangit. Untuk bumbu sebelum dihaluskan juga disangrai terlebih dahulu. Hal ini untuk memperkuat cita rasa dan mempercantik warna kuahnyaOlahan ayam dengan aroma khas gosong karena dibakar dan wanginya kemangi bersanding serasi dengan gurihnya santan dan pedasnya cabe rawit.Jika tidak suka ayam, bisa diganti dengan sumber protein lainnya, misal ikan Lele, ikan Patin, ikan Tonggol, ikan Pari, ikan Nila atau banyak yang lainnya... Kuncinya adalah bahan protein harus dibakar terlebih dahulu sebelum dimasak lebih lanjut.Yuks segera diintip resepnya ya MomsSemoga bermanfaat#ayampedas

Kalo ke Bali wajib makan ini..masakan khas yg selalu ngangenin buat datang ke Bali. Ini resep punya cici @Xander's kitchen. Cuman aku masak pake ayam negeri bag paha. Trus resep ini buat 1 ekor ayam kampung atau 1 kg ayam. Jd punya aku kelebihan bumbu 😎🙈. Secara rasa enak apalagi buat pecinta pedas, bumbu nya kerasa banget apalagi di uwek2 sama nasinya 😬😬 nyam.. nyam.. Enak bingitz.#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad

Dalam rangka memperingati Hari Kartini, MamahCookpad mengajak untuk mencoba dan membagikan resep-resep khas dari Jepara kota kelahiran Kartini, sebagai bentuk apresiasi terhadap warisan kuliner dari daerah asal Kartini.Hari ini saya buat opor ayam resepnya bu @frielinggasit yang agak beda dari sebelumnya, menu khas Jepara ini ayamnya dipanggang terlebih dahulu, jadi ada sensasi kering dan agak angus2 nya gitu, love it...Yuk, dicoba!#HariKartini#MakananKhasJepara#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_MakananKhasJepara

Aku tuh kebiasaan harus ada stok ayam ungkep di kulkas jadi kalau laper dadakan tinggal digoreng aja. Bingung juga ngasih namanya ayam goreng lengkuas atau ayam goreng serundeng atau ayam goreng kuning. Ya intinya ayam diungkep trus digoreng. Bumbunya jangan dibuang yaaa. Itu yang buat makin enak kalau dicampur sama nasi anget. Kebetulan ada ati ampela jadi lgsg diungkep sekalian.Oh iya krn aku suka bumbunya jadi lengkuasnya dibanyakin. Kalau kurang suka, ya tinggal dikurangi aja.

Sebelum pandemic hampir tiap malam pulang kerja makan tahu Gejrot ini ditemani hubby, penjualnya seorang kakek. Sejak pandemic ga pernah Naik KRL, tapi beberapa kali nyoba ke stasiun untuk sekedar makan tahu Gejrot bukan karena hobby sebenernya, tapi lebih karena kasihan, sudah setua itu Masih jualan smp larut malam. Tapi ternyata si kakek sudah ga jualan disana lagi. Tanya2 ke tukang ojek katanya sudah lama ga jualan lagi, mungkin karena pandemic jadi sepi jualan nya. Semoga si Kakek sehat2 terus.Kali ini nyoba bikin sendiri pake resepnya mba Anie Saryono, rasanya enak dengan bahan yg mudah.#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#cookpadcommunity_jakarta#GoodfoodGoodMood#CookingisFun#AnekaOlahanTahu#TahuGejrotSimple#GenkPedaEksis#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_AniesaryonoResource : Aniesaryono

Ayam Goreng Sasando berasal dari daerah Nusa Tenggara Timur. Gak perlu jauh-jauh pergi ke sana karena ternyata sajian ini mudah sekali dibuat sendiri di rumah. HihhihiAyam Goreng Sasando adalah ayam goreng gurih yang dipadukan dengan saus kental yang bercita rasa asin, gurih dan sedikit manis. Ayam Sasando ini cocok sekali jika disantap dengan sepiring nasi putih hangat.#pejuangGoldenBatikApron#17anDiCookpad#Tim_TimloSolo#Tim_PanjatPinang#cookpadCommunity_Solo

Bismillah, ini kali pertama saya masak dan makan masakan khas manado. Ternyata enak banget bukan hanya pedas tetapi juga kaya rasa berkat bumbu berlimpah😍 makin cinta sama kuliner indonesia❤ juga makin cinta sama cookpad karna ada challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadi gak perlu jauh" deh belinya, cus kita beliKategori ayam & ikan:- Ayam potong negriKategori telur & dairy:- Telur ayam Pengen banget dapat #SarungTanganCookpad biar makin semangat masaknya❤. rasanya makan nasi 1 piring itu gak cukup😂 wajib coba. Tapi disini aku buat yang gak pedas karna adek" ku gak suka pedasSource: Olive bunda QonitaMinggu ke 11 (13, Agustus 2020)#PejuangGoldenApron3

Jadi tau masakan ini karena suami yang request,, katanya lagi kangen masakan Banyuwangi yang rata-rata pedessss. 😁 Tapi ini level pedesnya bisa disesuaikan sesuai selera yaSource: @vinagoestantrina

Goda Team Challenge bulan ini temanya Masakan dengan Kemangi.Share resep ayam woku aja ya...#GodaTC_WangiKemangi#GodaPaders_2023#GodaTC_ Nama grup#GodaTC_Mimi#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadCommunity_Yogyakarta

Ini enak, tp seperti ada yang kurang..mungkin karena ga pakai ayam kampung..next pakai ayam kampung

Jika kita mendengar nama ayam woku, pasti dalam bayangannya rasanya pedas dan menyegarkan, namun karena ini buat makanan anak, terpaksa deh dibuat tidak pedas.Untung anaknya suka, jadi tidak sia-sia mama-nya bikin menu yang tidak pedas ini. 😄😅#PejuangGoldenBatikApron

Ada banyak menu ayam bakar yang enak dan bisa dibuat sendiri di rumah, salah satunya adalah Ayam Bakar Bumbu Bali. Aromatik banget wanginya karena pakai kencur, terasi , daun jeruk dan sereh. Dagingnya legit, gurih, pedas, manis dan juicy karena pakai ayam kampung yang masih muda, ayam dara biasa di sebutnya.Bukan hanya bumbunya saja yang sedap dan meresap namun juga mudah dibuat.Sebelum di olah ayam saya baluri garam dan terasi sangrai lalu di diamkan 10 menit untuk kemudian bisa di olah langsung tanpa di bilas terlebih dahulu.

Oblok atau Oblog, kadang disebut juga Krebek adalah masakan khas Betawi yg mungkin tidak sepopuler, nasi Uduk, ataupun Kerak Telor, serta dodol dan Laksa yang masih banyak dijual. Apalagi saat Ulang Tahun Jakarta.Oblok atau Krebek ini hanya ada disaat perayaan perayaan sedekah atau acara yang bersifat religi. Jadi memang sangat langka.Mengenai nama Oblog, diyakini hanya merupakan onomatope/ peniruan dari bunyi yang dihasilkan saat memasak. Sedangkan nama Krebek adalah karena memasaknya dengan cara Krebek atau ungkep, dan saat memasak ada saatnya poso atau tempat memasak ditutup, sehingga waktu mendidih mengeluarkan suara " blog... blog ...blog"Dahulu kala Oblog atau krebek ini hanya diolah dari ayam kampung, tapi sejak tahun 60 an sudah mulai menggunakan ayam potong, dan juga bebek.Sumber Cerita dari tetua Betawi & google.#Cinte_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#MasakanBetawi#CookpadCommunity_JakartaSource : Ummu Alfard, dengan penyesuaian selera.

Salah satu kuliner Sunda yang pengen coba bikin sendiri.Makan juga baru sekali dulu nyicipin pas tetangga ples temen deket di cikarang ngelahirin. Orng sunda, jadi katanya kalo abis lahiran tuh adatnya mapas (makan yg non minyak, dan non amis2) tapi sebelum mapas disuruh makan ayam bekakak ini.Tadinya ga mudeng, apaan bekakak, ternyata ayam yg di lebarin, diungkep terus dibakar.. Enak moms.. Bumbunya meresap ampe kedalem trs ada aroma bakaran arang jadi tambah nikmat.Kudunya pakai ayam kampung dan di bakar arang, tp mimi bikin nya pakai ayam pejantan dan dibakar teflon aja😄.Simple kan...Tantangan Cookpad untuk #AhlinyaAyam dengan tema olahan ayam dari kampung, tapi ini bukan dari kampung mimi😁.Resep #GA_mimi #56Pekan ke 19#Komunitaspaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#CookpadCommunity_Magelang

Jum'at, 27 November 2020Ayam lagi.... ayam lagi...Memang menu yang disuka sama anak" 😘Bikin lagi, tapi beda versinnya 😁 ini ayam gorengnya wangi bumbunya dari dikukus sampe digoreng, pokoknya perlu dicoba da 😋💐Recipe by: Deviirwantari🌺Source : tanti.muji#Resepalgis#AyamGorengTelur#PejuangGoldenApron3#Minggu26_R36GA3#CookpadIndonesia#JelajahResepSehat

Ini macaroni schotel panggang karena tidak punya oven, jadi saya pakai kukusan merk Maspion (atau kukusan yg besar dan kuat bahannya) untuk mengoven. Jadi kalau mengukus biasanya dikasih air, untuk mengoven tidak perlu pakai air yah.Sebelumnya panaskan kukusan (tanpa air) terlebih dahulu selama 15-20 mnt. Lalu oven dg api sedang (tergantung kukusan masing2 yah, kenali tipe kukusan kita). Hasilnya persis ketika beli macaroni schotel yg dimasak dg oven loh.Source: Diah Didi (saya pakai 1/2 resep)

Bismillah,masih #dirumahaja #kedapuraja semangat masakin masakan lezat dan bergizi untuk keluarga kecilku.sikecil udah mulai bosen dikurung dirumah.kalo ayahnya pergi nangis.kalo pintu dibuka kabur2an.yang dia tau kenapa sekarang ngga diajak jalan2 naik motor😂semoga pendemi corona yang melanda bumi ini segera berlalu ya Alloh Aaminn🤲🤲 kami rindu sekali keluarga dikampung halaman semoga selalu diberi kesehatan bisa bertemu dan bersilaturahmi lagi bersama mereka🤲🤲.Biasanya kalo hari minggu saya ngga masak qonita dibeliin soto ayam surabaya.sudah ada langganan yang sotonya enak.pake ayam kampung jadi kuahnya gurih lezat.semenjak ramai covid-19 saya masak terus walopun hari minggu.kangen juga sama soto surabaya jadi recook sotonya mba susi faniati#cookpadcommunity_jakarta

Kali ini saya nge recook punya adik BeeBee Bee dari Banjarmasin sebagai terimakasih saya untuk adik BeeBee Bee sebagai squad ketujuh saya... 😍Resep yang menarik untuk saya Ayam Goreng Rempah... Resep ini saya pilih karena saya suka mencoba yang belum pernah saya masak atau saya makan sebelumnya... Kebetulan program Cabeku temanya Olahan Ayam. Pas deh... Ayam Goreng Rempahnya namanya saya tambahin lengkuas untuk membedakan dari resep Ayam Goreng Rempah lainnya. Cara pembuatan saya modif dikit. Ayam Goreng ini bisa dibuat agak banyak, taruh di kulkas, kalo mau makan tinggal goreng. Rasanya enak... Kalo ga suka kering goreng bentar aja karena ayamnya sudah mateng kan. Kalo suka kering boleh goreng agak lama...#GA_TheNextLevel #CABEKU #ayaminlopwityu#Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit224 6.6.2020

Banyak sekali kuliner dari setiap provinsi di Indonesia, itu menunjukkan betapa kayanya negri kita. Sebagai orang asli Palembang keluarga kami selalu menyantap masakan khas Palembang salah satunya pindang tulang ini. #MasakanKhasPalembang