Jengkol Kecap Pedas

Beli jengkol sudah 2 hari, binggung mau di masak apa🤔 akhirnya ada ide pengen jengkol pedas tapi ada manis2nya. Jadi lah masak ini....
Jengkol Kecap Pedas
Beli jengkol sudah 2 hari, binggung mau di masak apa🤔 akhirnya ada ide pengen jengkol pedas tapi ada manis2nya. Jadi lah masak ini....
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol semalaman dengan per 4 jam buang airnya lalu diganti lagi dengan yg baru supaya bau jengkolnya hilang sedikit demi sedikit
- 2
Cuci jengkol, lalu rebus sampai mendidih lalu buang air rebusan, dan ganti lagi airnya lalu rebus kembali sampai empuk kuerang lebih 2 jam
- 3
Setelah jengkol empuk lalu geprek jengkol 1 per 1 pakai ulekan
- 4
Haluskan bumbu, lalu tumis mengunkan sedikit minyak sampai harum tambahkan 1 gelas air dan masukan kecap + jengkol masak hingga matang. Koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol Kecap Pedas Jengkol Kecap Pedas
Aku suka Jengkol apa lagi pedas, tapi kalo cuma di kasi bumbu cabe kan udah biasa, makanya aku kasi kecap tapi pedasYuuuummmmyyyyyy .... :) Bunda Shahia -
Semur Jengkol Pedas empuk simple no bau🍴 Semur Jengkol Pedas empuk simple no bau🍴
Bingung mau masak apa akhirnya masak semur jengkol super pedas. Karna kalo masak semur jengkol itu bikin makan pengen nambah terus 😘😘 Pasha puspita -
Jengkol Kuah Pedas Jengkol Kuah Pedas
Kapan hari suami tiba-tiba berkata "jengkol" dan hari ini pucuk dicinta ulam tiba. Nemu jengkol di pasar. Nyoba olahan pedas aahh kali ini .... 😄 R. Ngt. Ratih Tyas Putri # IG @batikamaratih_ratih -
Jengkol kecap pedas minim bau Jengkol kecap pedas minim bau
Saya merendam jengkol ini sampai 2 hari 2 malam karena baru sempat masaknya, beberapa kali di ganti airnya Dan ternyata lumayan membuat seisi rumah mabok bau jengkol tapi pas di masak justru baunya jadi minim dan rasanya lebih nikmat diyan Ayunita -
Balado sederhana jengkol vs terong pedas manis (anti bau) Balado sederhana jengkol vs terong pedas manis (anti bau)
Lagi pengen jengkol pagi2,biasany beli tapi belum ada warung yang buka. Akhirnya Perdana masak jengkol (takut bau), setelah masakan jadi kita makan pakai nasi anget dan engingenggg.... Setelah makan Mulut gak ada bau jengkol. Yeaaayy !!Megatta
-
Semur jengkol pedas manis Semur jengkol pedas manis
Lagi pengen masak jengkol di semur.. tapi maunya ada pedes pedes nyaaa#siapbersinar Juny -
WALAUPUN BAU TAPI ENAK | SEMUR JENGKOL WALAUPUN BAU TAPI ENAK | SEMUR JENGKOL
Assalamualaikum semuanya, masak apa hari ini? Kali ini mau berbagi resep olahan jengkol. Walaupun jengkol itu bau tapi banyak yang suka dan kalau makan sama menu ini bisa bikin nambah nasi. Cobain resepnya yaa desi purnama sari (IG : desi__prnmas) -
Semur Jengkol pedas Manis Semur Jengkol pedas Manis
Perdana buat semor jengkol ini.. Pas ke warung sayurang bingung mau masak apa,.. Sipenjual menawarkan jengkol.. N di cobalah masak semur jengkol pedas manis iniii.. Hasilnya endolitaaaa 💋💋 Uwie Ully -
Jengkol Kuah Pedas Jengkol Kuah Pedas
Lagi pengen masak jengkol yang pedes tapi berkuah, mau di semur tapi gak terlalu suka semur, mau dibikin balado aja kurang suka juga karena jengkolnya jadi berasa banget, jadi deh bikin Jengkol Kuah Pedas. Selamat mencoba ya, moms. ratna rahmawati -
Semur Jengkol Pedas Manis Semur Jengkol Pedas Manis
Dari kecil sampai ±3th yg lalu, sebelum saya menikah dengan suami tercinta saya ga pernah makan jengkol. Apa lagi doyan, boro². Karena kedua orang tua saya ga suka jengkol, ga ada yg makan. Laaah kok begitu nikah jadi suka jengkol ya? Soalnya sering ngikut paksu makan jengkol, ternyata ya enak juga. Favorit aku jengkolnya dimasak semur atau rendang. Sebelum diolah direndam lalu direbus dulu pakai kopi hitam, supaya nanti pipisnya tidak bau..Minggu kemarin ke CFD, dari jauh lihat masakan matang sudah dibungkus² ku kira semur jengkol. Pas sudah sampai tempat, ternyata rollade. Ahhh, gagal deh makan semur jengkol. Padahal lagi pengen banget makan semur jengkol, tapi ga ada yg jualan. Pas ke pasar ada yg jual jengkol mentah, beli deh 1/4kg aja. Pas sudah matang malah kurang, paksu doyan banget wkwk. Yuk coba bikin, ini resepnya gampang bgt & dijamin endul#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#GATAWeeks11#SemurJengkol#Jengkol Widiya Febriani -
Semur jengkol pedas mantap Semur jengkol pedas mantap
Hai mom.. Lagi kepengen makan semur jengkol pedas,sudah sering sih masak tp baru ini saya posting resepnya, asli dijamin maknyus.. :) isma.mumtaz -
Jengkol Kecap Pedas Jengkol Kecap Pedas
Resep andalan mama yang bikin aku suka jengkol. Kalo beli jadi di tempat makan pasti cuma ada semur jengkol atau jengkol balado yang B aja. trifanitp
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar