Ingredientes

  1. 1/2banana
  2. 3 cdasharina de avena
  3. 2 cdasleche
  4. 1 cditapolvo para hornear
  5. 2claras o 1 huevo
  6. 1 cditacanela
  7. endulzante a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Licuar todos los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea.

  2. 2

    Agregar endulzante y canela a gusto y polvo de hornear cantidad necesaria. La mezcla en sí queda líquida por la banana pero se puede agregar leche!

  3. 3

    Calentar una sartén con spray vegetal a fuego medio.

  4. 4

    Verter la mezcla en la sartén y dar vuelta los pancakes cuando empiecen a salir burbujitas en la parte de arriba.

  5. 5

    Se pueden acompañar con: la media banana que sobro, miel, mermelada, mantequilla de maní, frutos secos, arándanos, etc.

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