अजवाइन की पूरी (Ajwain ki puri recipe in hindi)

Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
नालासोपारा पालघर महाराष्ट्रा

#56भोग
पोस्ट 23

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सामग्री

10-12 mins
2-3 सर्विंग
  1. 1 कपआटा
  2. 1 छोटा चम्मचनमक
  3. 1 छोटा चम्मचअजवाइन
  4. आवश्यकतानुसार तेल तलने के लिए
  5. आवश्यकतानुसारपानी

कुकिंग निर्देश

10-12 mins
  1. 1

    एक बाउल मे आटा नमक अजवाइन डाले और थोड़ा थोडा पानी डाल कर आटा गूँथ ले।

  2. 2

    हाथ मे थोड़ा सा तेल लगा कर आटे को चिकना कर ले।

  3. 3

    छोटी छोटी लोई बना ले और गोल पूरी बेल ले।

  4. 4

    कढ़ाई में तेल गरम करे और पूरी डाले तेज आंच मिडियम पर पूरी तले।पूरी के उपर थोड़ा थोड़ा तेल डाल कर तले जब पूरी फूल जाए तब पूरी को पलट कर तल ले ।

  5. 5

    प्लेट मे निकाल कर गरम गरम पूरी मनपसंद सब्जी आचार चटनी के साथ सर्व करें।

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Cook Today
Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
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नालासोपारा पालघर महाराष्ट्रा
मै एक हाउस वाइफ हूँ। मैं एक आत्मनिर्भर वूमेन के रूप में अपने आप को रिप्रेजेंट करना चाहती हूं इसके लिए मैंने एक छोटी सी पहल की है मेरा एक यूट्यूब चैनल जिसका Mamta's Food Magic है और आप मुझे Instagram देख सकते हो जहां मैं कई फेमस ब्रांड के साथ Collaboration का चुकी हूं।और मैं अपने इसी मंच Cookpad हिंदी में कम्युनिटी मैनेजर के पद पर भी काम कर रही हूं। खाना बनाना मेरी हॉबी ही नहीं मेरा पैशन है।😍मुझे खाना बनाना और खाना बना कर अपने परिवार और दोस्तों खिलाना पसंद है । मै ऐसी रेसिपी बनाने की कोशिश करती हूँ जो झटपट बन जाए खाने मे स्वादिष्ट पौष्टिक हो और कम खर्च मे बन जाए।
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