Pollo a la naranja estilo comida china

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

En casa a todos nos gusta y más si es hecho en casa con vegetal o sin ellos siempre es lo primero que se acaba
#pollo

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 1/2 kgpechuga de pollo en cubos pequeños
  2. 1huevo
  3. 1 c/dasalsa soya
  4. 1 c/davinagre de arroz
  5. 2 c/dasmaicena
  6. Salsa:
  7. 3 c/dasaceite
  8. 1 dienteajo
  9. 1/4de c/dita de jengibre rallado
  10. 2 c/dasralladura de naranja
  11. 1naranja en gajos
  12. 4naranjas gdes (solo jugo)
  13. 4 c/dasazúcar moreno
  14. Pizcaconsomé
  15. Semillas de ajonjolí o sésamo
  16. Cebollino

Paso a paso

  1. 1

    En un bol poner los trozos de pollo junto con el huevo 1 c/da de salsa de soya, maicena y 1 de vinagre de arroz dejar marinar por 30 min.

  2. 2

    Freír los trozos de pollo y

  3. 3

    Escurrir

  4. 4

    Dorar el ajonjolí y apartar

  5. 5

    En 3 cucharadas de aceite dorar ajo picadito y jengibre, agregar jugo de naranja, salsa de soya y un poco de consomé agregar azúcar morena, una vez disuelta el azúcar agregar la maizena disuelta en agua.

  6. 6

    Cuando empiece a espesar agregar el pollo a que termine de hervir por último los gajos de naranja

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
Leer más

Recetas similares