Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, kukus, kupas kulit, haluskan. Jika sudah sisih kan hingga kentang suhu ruang
- 2
Campur terigu, gula, susu bubuk, ragi instan.. Aduh hingga trcampur rata.
- 3
Jika sudah tercampur rata, masukan telur, air es sedikit demi sedikit sambil d aduk perlahan, setelah tercampur rata masukan vanili dan garam. Aduk rata
- 4
Masukan kentang dan margarin sedikit demi sedikit, kaliskan mengggunakan tangan atau mixer(me pakai tangan) sampai adonan lemas, tidak lengket, mudah d bentuk
- 5
Setelah adonat kalis istirahatkan adonan kurleb 30 menit.
- 6
Bagi adonan kurleb 40 gr bentuk bulat. Istirahatkan kembali kurleb 30 menit.
- 7
Adonan siap di goreng. Dgn api kecil/ kurleb 150 derajat celcius
- 8
Beri toping sesuai selera.
- 9
Donat siap disajikan.
- 10
Selamat mencoba😊
- 11
Penting: *pakai air es agar saat membuat adonan ragi tdk bekerja dahulu. *ngkaliskan butuh waktu dan tenaga yg extra agar donat mekar sempurna. *sy agak dikurani gula dlm adonan karena donat akan di kasih toping. *dlm mnggoreng donat jangan byk di bolak-balik usahakn 1x balik saja krna akn mengurangi kadar minyak dlm donat.
Resep Serupa
-
-
-
-
Donat Santan Donat Santan
source : Agustin Nur HasanahSudah lama banget gak buat donat auto pas ngulen rada pegel 😁 tapi tidak menyurutkan semangat dan keinginan yang sudah gak sabar mau makan donat🤦😆,,,apalagi donat rasa baru alias donat santan,,,yuk aaahh dikepoin aja resepnya dan kalo tertarik dan sdh buat jangan lupa kirim hasil recook ya🙏😘💝#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Agustin#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#donatsantan#donatlembutdanempuk MomsQueenKitchen -
Donat kentang porsi banyak Donat kentang porsi banyak
Alhamdulillah kemarin sore dapat pesanan donat 55 buah.biasanya aku bikin cuma 1/2 kg terigu.tp dari pada 2x kerja.ak bikin 1kg uleni pake tangan.lumayann....olahraga malam 😂😂Akhirnya jam 5 pagi kelar semuanya..tinggal kirim keteman👏👏Source : mba dian mavizrof.mkasih banyak resepnya mba 😊#menujualannHn 🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN -
Donat Kentang Anti Gagal Donat Kentang Anti Gagal
Sebenarnya ga pengen bikin donat karena capek nguleninya. Karena yg pingin di buatin donat lagi hamil jadinya dengan terpaksa bikin donat daripada anaknya ileran kan kalo nyidam ga di turutin bisa ileran katanya😁 Tapi alhamdulillah rasanya enak empuk walaupun di makan besoknya juga tetep empuk. Diah Rinda -
Donat kentang Donat kentang
Biasanya sll bikin fluffy donut by Tintin rayner (tapi blm di post😂) dan penasaran bikin donat kentang. Liat2 resep di IG, saya tertarik dengan #resepdinniroti (seneng liatnya padahal mbak dinni nya jualan loh tp dia ga pelit share resep2 bakulan nya🤗)Tapi resep ini ada yang saya tambahkan dan ad yang saya kurangi, ga mutlak contek semuanya..😉saya coba buat irit telurnya, kalau di resep asli 4 butir kuning telur, saya cuma pakai 2 kuning telur dan 1 putih telur hehehe tapi ttp empuk ya.. gustinads -
Donat kentang lembut simple 1 telur Donat kentang lembut simple 1 telur
Cuma ingin berbagi apa yg kita bisa😉 ga pake telur juga bisa ko ga amis lagi itung2 irit krna telur lagi mahal bgt😁 indahnurfaedah -
Donat Kentang Donat Kentang
udah sering bikin ini donat kentang, yg pada icip bilangnya lembut bgt ..aroma kentangnya jg keluar *etdah bahasanya ‘keluar’ udah kyk mau keluar rumah main ke mol aja hahaha*monggo buibu mbak mbak kalo penasaran langsung dieksekusi aja, jgn lupa disetor recooknya ya .. Dapur Ira RM -
Donat Kentang Donat Kentang
Ada sisa kentang dari pembuatan stik kentang keju, sengaja aku siapkan buat donat. Dan rencananya sebagian donat aku buat donat frozen biar bisa kebawa suami ke Subang, nanti anak2 tinggal goreng dan taburi gula halus jadideh.. anak2 pasti suka. Kalau suami biasanya dihidangkan dgn teh atau kopi. Dan donat ini hasilnya wangi dan empuk banget meskipun sudah dingin #PejuangGoldenApron3 Rita Kusnadi -
Donat Kentang lembut Donat Kentang lembut
Karena anak bayik (1 tahun 19 hari) suka banget ngemil, jadi deh mamak kudu pinter2 bikin cemilan sehat + endul buat anak bayik 😍 salah satunya donat kentang yang lembut dan empuk ini 😍 Luthfi Anggraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar