Churros vegan ultrafáciles y rápidos :D!
Diestro Corleone @cook_12390624
Me compré una churrera hace meses y no la había usado nunca. La otra tarde me hice un ratito y la estrené n.n Ando super atareado así que hace un montón que no subo recetas, pero la memoria del celu revienta de fotos de comida así que voy a tratar de ponerme al día.
Churros vegan ultrafáciles y rápidos :D!
Me compré una churrera hace meses y no la había usado nunca. La otra tarde me hice un ratito y la estrené n.n Ando super atareado así que hace un montón que no subo recetas, pero la memoria del celu revienta de fotos de comida así que voy a tratar de ponerme al día.
Paso a paso
- 1
Integramos bien los secos y agregamos 2 tazas de líquido hirviendo. Mezclamos muy bien con cuchara y dejamos enfriar unos minutos.
- 2
Cargamos nuestra churrera. En sartén con aceite bien caliente (fuego medio alto, un toque menos del máximo) vamos poniendo nuestra mezcla (me tomó varias tandas agarrarle la mano, saqué altos biceps :p) y freímos hasta que se doren de ambos lados. Para que se hagan una idea de la temperatura, entre 2 y 3 minutos tiene que ser suficiente para que se cocinen.
- 3
Retiramos del aceite, escurrimos bien, y los dejamos en papel absorbente. Cuando enfrían un poco, espolvoreamos con azúcar, ponemos la pava o hacemos un chocolate caliente, y a sorprendernos con lo fácil y fantástico de esta receta n.n
Doña Florinda y Don Ramón, quién los conoce?
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La cocina es mi pasión amateur, elaboro variantes veganas y fáciles de casi todo lo que puedo, y he decidido compartir mis secretos con el mundo :D
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