Kerang Kedimol masak kemangi

Cyntia Ayuningrum
Cyntia Ayuningrum @cyntiayuningrum
Bangka Belitung

Karena memang di Bangka tiap kepasar pasti ada yang namanya kerang aku sih lebih pilih ke kedimol ya..karena baru disini aku bisa rasain yang namanya kerang kedimol kalo kerang dara sudah sering banget dluaran makannya

Kerang Kedimol masak kemangi

5 orang berencana membuat resep ini

Karena memang di Bangka tiap kepasar pasti ada yang namanya kerang aku sih lebih pilih ke kedimol ya..karena baru disini aku bisa rasain yang namanya kerang kedimol kalo kerang dara sudah sering banget dluaran makannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgkedimol/kerang
  2. 10cabai rawit iris
  3. 3 siungbawang putih iris
  4. 5 siungbawang merah iris
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 3 sdmsaos sambal
  7. 1 ikatkemangi
  8. 1 butirtelur
  9. Minyak untuk menumis
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah bawang putih dan cabai rawit hingga wangi, masukkan kerang kemudian air supaya kerang bisa matang sempurna dengan cara direbus

  2. 2

    Tambahkan saos tiram dan saos sambal kemudian aduk2, tambahkan kemangi dan kaldu jamur, pecahkan telur kemudian aduk2, tutup wajan, tunggu hingga matang

  3. 3

    Koreksi rasa, jika dirasa cukup maka kedimol siap disajikan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cyntia Ayuningrum
Cyntia Ayuningrum @cyntiayuningrum
pada
Bangka Belitung
IRT yg berharap kurus tp kerjanya ngunyah terus 😂😂😂. Bukan expert tapi nggak berhenti belajar masak masakan sehat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa