Sobrecoxas recheadas

Cássia Roque @cook_14183578
Instruções de cozinha
- 1
Desossar as sobrecoxas (é só ir cortando seguindo o osso)
- 2
Apos desossar, tempere com alho e sal. Deixe no tempero por 20 minutos
- 3
Recheie a sobrecoxas deixando o lado da pele por baixo. Para depois fazer os rolinhos e a pele ficar por cima
- 4
Vá colocando os rolinhos prontos em uma forma
- 5
Asse em forno 180°C, por 1hora
- 6
Depois desse tempo, é necessário tirar o líquido que se forma e voltar a receita ao forno.
- 7
Coloque na temperatura 230°C, por 20 minutos ou até gratinar a gosto.
- 8
E pronto!!😋😋😋
Cooksnaps
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