Rendang daging(Rendang padang asli)

Ini rendang daging padang asli ,enak banget serius deh bumbunya berserat dan minyak dari santannya keluar..sedap dan gurih loh 😚 Aku buat rendang bumbu selalu buat ya ga pernah mau beli bumbunya ..krn rendang ini kekuatannya di bumbu dan santan ya bunda2 ...
cus yuk ah intip resep by veraaa 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bahan untuk bumbu halus,lalu belender.. kalo ga muat setengah2 ya belendernya.. aku belendernya ga pakai air biasa tp pakai air santan aja
- 2
Setelah halus, letakan dalam kuali dan campurkan trs daun kunyit, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang dan cengkeh
- 3
Tarok sebagian santan, aku pisahkan santan kental pertama ya kira2 1/2 liter untuk terakir nanti. Aku masak dlu bumbu dgn santan yg agak encer sampai agak kering krn daging yg aku beli daging khas dan cepat lembut kalo dimasak sekalian..tp kalo dirasa kalian pakai daging agak keras silahkan campur saja daging dr awal
- 4
Masak sampai agak kering ya
- 5
Setelah agak kering masukan santan kental dan daging,, ga usah diaduk kalo capek ya heheh.. biarkan aja mengering sendiri tp sekali2 diaduk biar ga gosong.. gula garam silahkan ditarok ya tp jgn keasinan ya krn rendangnya belum kering
- 6
Masak sampai kering dan mengeluarkan minyak dr santan
- 7
Setelah kering banget begini ya bun penampakannya, ini super enak deh bumbunya ada serat gt krn lengkuas dan sereh ikutan aku belender
Ditulis oleh
Resep Serupa

Rendang Daging Sapi


360.Rendang Daging (Rendang Padang Asli)


Rendang Daging (Bumbu Padang)


Rendang Daging Sapi


Rendang Padang Asli


Rendang daging dan kentang


Rendang Padang resep mertua 😋


Resep Rendang Padang


Rendang Daging


Rendang Daging


Rendang daging khas padang


Rendang asli Padang


Rendang Daging


Rendang daging padang


Rendang Padang


Rendang Daging Padang


Rendang ayam (untuk pelengkap lontong)


Rendang Padang


Rendang Daging Sapi Khas Padang


Rendang Padang


Rendang Daging


Rendang Padang asli


Rendang Padang Ala Mbak Ade


Rendang Padang #KitaBerbagi


Rendang Asli Padang


Rendang daging bumbu rempah


Rendang padang


Rendang daging


Rendang Padang


Rendang Daging Sapi (khas RM. Padang)

Komentar (82)