Fletán a la plancha

Súper fácil y rápido, tengo que decir que estaba acostumbrada a cocinar con muchos adobos ya que es una práctica habitual de mi país de origen. La primera vez que vi a mi chico adobando unas pechugas de pollo solo con sal y pimentón de la Vera pensé madre mía este no tiene ni idea de cocinar jajajaja pero os prometo que en cuanto lo probe quedé muy sorprendida. Riquísimo.

Una receta sana, para peder peso. Ideal en los regímenes para adelgazar. Según los entendidos, es la mejor forma de saborear las setas.

Pensábamos que no sería un año de setas (mucha sequía este verano) y el buen tiempo se están recogiendo algunas.La receta de tapeo favorita mía y si es para cenar, como hoy perfecto. Vale la pena probarlas.

La caballa es un pescado azul muy sabroso y muy jugoso si lo hacemos a la plancha, tiene grasas saludables y está muy rico.

Un plato súper fácil

Si llueve en agosto, sale el sol después, sigue lloviendo en Septiembre sigue saliendo sol.....a mediados de Octubre a recoger setas (esclata-sangs) en ciertas zonas muy concretas de la montaña.Este año (2010) aún no hemos ido ha recoger, en la comarca de Alcoy, pero a unos 120 Km. ya se han recogido, los compré en el mercado y os lo presento.Es de las recetas que pocos renuncian a tomarla.

Una cena fácil, sana y rica.

A mi pequeña bruja le encanta. Receta fácil y muy buena, tanto para postres como para acompañar carnes

a nosotros los ceuties, nos llaman caballas, y como tal, no podria ser que no le hiciera un homenaje, a un pez tan humilde y abundante en nuestras costas..

CADA VEZ QUE VAMOS A UN RESTURANTE MI MARIDO SIEMPRE PIDE SAPITO.....ES SU PLATO PREFERIDOSOLO HAY QUE VERLE COMO DISFRUTA CADA VEZ QUE LO COME

Gallos a la planchaMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión tengo el inmenso placer de enseñaros a elaborar una riquísima receta muy saludable muy nutritiva y muy sana se trata de unos gallos a la plancha con una guarnición muy especial.Espero que os guste este vídeo que con tanto cariño os he hecho como siempre y por supuesto quiero daros las gracias por todos los comentarios tan bonitos que me mandáis, gracias por vuestras manitas arriba y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3.Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache39 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com/2018/08/gallos-la-plancha-con-riquísima.htmlPincha aquí para hacerte amigo en facebook cambalache3 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hl

Quieres cocinar pescado y que no se seque? Esta es la solución.

No somos muy de pescado en casa. Pero esta lubina está deliciosa :). Espero que a vosotros también os guste

La tintorera es de la familia de los tiburones, es un pescado muy digestivo y rico en vitaminas A y E.Su sabor es muy suave, no sabe a pescado y no tiene espinas, es ideal para las personas que no les gusta el sabor a pescado.

Hacer un huevo parece tarea fácil, pero para muchas personas se les complica porque no se le queda en su punto, si lo haces de esta manera te aseguro que te saldrá perfecto👌#huevo

Este es un clásico, lo preparamos el otro día... uno de los entrantes que más nos gusta. Se prepara rápido y su sabor es especial, tanto la sepia a la plancha como el calamar a la plancha... está riquísimos!

Es la primera vez que hago este pescado, pero la verdad es que está buenísimo.

Hoy volvió a ser uno de esos típicos días de mayo —por esta esquinita de la Península—, con un sol que calienta y un viento helado. En el lado sol era verano, en la acera sombra: invierno.Y caminando por el verano, oí de nuevo una frase que ya me hizo el día: dos mujeres que se acercaban a los cincuenta pero que no querían dejar los treinta atrás, charlaban animadamente esperando a que se pusiera verde su semáforo (y cruzar así al invierno) y, la pelirroja le decía a la que no cogía un peine desde la adolescencia: la repetición armónica de un sonido produce música, y la repetición armónica de un deseo produce milagros. Sonreí ya que no era la primera vez que lo oía y, además soy una creyente de este mantra.Seguí andando por el verano, mientras intentaba que mi teléfono inteligente no me ganara la batalla, cuando oí a una mujer de pelo blanco que paseaba con ayuda de un andador, darle las gracias a su marido porque nunca, ni por un sólo segundo, le permitió ser una intérprete secundaria de su propia vida…. Y seguí mi camino, por el verano, con una sonrisa enorme tras mi mascarilla.(Sumamos esta receta a la categoría azul 💙 —pescados— del reto por colores: ¿Al horno o a la plancha?).#mineveraporcolores

El pescado a la plancha es siempre una de las mejores opciones que tenemos a la hora de preparar casi cualquier tipo de pescado. La cocina a la plancha permite que el pescado mantenga la mayoría de sus propiedades.

Personal. Es un plato de diario fácil de hacerY sencillo.

Vídeo receta: https://www.youtube.com/watch?v=paQb75iBuYMEl clásico pollo a la plancha pero con un toque especial.

El rodaballo lo he preparado hoy también a medio día y cada uno ha cogido lo que prefería. El rodaballo también era grande, no llamaba tanto la atención como el lenguado pero era grandecito. Lo que he hecho ha sido preparar el rodaballo a la plancha, he hecho una salsa de perejil, aceite y limón y la plancha la he preparado con sal gorda. Estaba muy bueno.

Si quieres una receta fácil y económica de pescado, prueba la dorada a la plancha.Rápido, fácil y con un final sorprendente.Te aconsejo que en la pescadería te la limpien y te quiten las espinas y te las dejen en forma de libro.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

No sabía qué hacer de cena pero sí que quería algo ligero, así que consulté a mi amigo google.

Bonito a la Plancha con Salsa de Ajo y Perejil al Limón, queda sabroso y ¡riquísimo! Te doy algunos trucos para que te quede perfecto.#bonito #bonitoalaplancha #pescado #pescadoazul

Cena fácil y muy rápida

Es una cena muy baja en calorías y con un comer muy rico👌

Una de las cosas que más me gusta del verano es comerme unas sardinas a la brasa o en un chiringuito con una cervecita. Pero esta vez las hice en casa acompañadas de un vino muy rico, y otros platos de picoteo!!!Son facilísimas de hacer y están buenísimas, lo único malo es que la casa luego huele a sardina, así que nos pusimos a hacerlas en la terraza jajaPara #nuriceta !!

Es una receta muy sencilla. Si el producto es de calidad, no necesitamos nada más. En algunos sitios hacen un picadillo de aceite, ajo y perejil que echan por encima. Yo prefiero no echarle nada para no quitarle el sabor. Lo que sí hago es echar limón en caliente a la sartén en la que los hemos hecho y ese jugo ponerlo por encima de los chipirones. Está muy bueno.

Compré sólo 1 paquete (vienen dos setas) para probarlas, ya que nunca las habíamos comido en casa. Están deliciosas, pero la cantidad fue escasa. La próxima vez compraré dos paquetes. En el supermercado donde compro siempre vienen en paquetes de dos. Es ideal para comer solas o como guarnición en platos de carne