Pindang Bandeng seger pas dilidah mudah bikinya 😘

Bintang Yughi
Bintang Yughi @cook_12144688
Bogor

Pindang Bandeng seger pas dilidah mudah bikinya 😘

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 2pindang bandeng potong2
  2. 5bawang merah sangrai
  3. 3bawang putih sangrai
  4. Seruasjari kunyit sangrai
  5. Seruasjari jahe sangrai
  6. Seruasjari lengkuas sangrai
  7. 5cabe rawit merah (boleh pakai/tdk) sangrai
  8. 2 butirasam Jawa kasih air panas segelas diambil airnya aja
  9. 1 buahtomat
  10. 1serai geprek
  11. 2 lembarsalam
  12. 2jeruk nipis
  13. 5 sendokkecap
  14. Garam/penyedap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci pindang sampai bersih, lumuri jeruk nipis + garam & kecap diamkan 15menit.

  2. 2

    Sangrai bumbu jgn terlalu gosong, lalu Ulek jangan terlalu halus

  3. 3

    Didihkan air dipanci kecil masukan bumbu Ulek salam serai tomat lalu masukan ikan sama air asam Jawa kasih garam & penyedap icip rasa, diamkan 20menit api sedang sampai ikan empuk..

  4. 4

    Siap santap dgn nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bintang Yughi
Bintang Yughi @cook_12144688
pada
Bogor
suka masak bikin resep2 yg simpel & praktis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa