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Ingredientes

  1. 250 gharina leudante
  2. 150 gmanteca
  3. 50 gazúcar
  4. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca pomada junto con el azúcar, luego agregar el huevo y batir hasta que se integren bien

  2. 2

    Agregar la harina previamente tamizada en dos o tres partes e ir mezclando

  3. 3

    Una vez integrada toda la harina, hacer un bollito (sin amasar) y estirar con el palote

  4. 4

    Colocar la masa con mucho cuidado sobre el molde previamente emantecado, sacar lo restante de los bordes y pinchar la masa con un tenedor

  5. 5

    Llevar al frío por una hora aproximadamente

  6. 6

    Hornear a 180° por unos 25 minutos y listo, puedes rellenar y decorar tu torta como más te guste😋

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Escrita por

mundogrisss
mundogrisss @cook_14233732

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