Nila Bumbu Kuning

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan nila
  2. jeruk lemon/nipis
  3. 2 lmbrdaun salam
  4. 2 lmbrdaun jeruk
  5. 1 bhsereh
  6. 3 cmlengkuas
  7. kaldu jamur
  8. gula
  9. air
  10. minyak
  11. bumbu halus :
  12. 2 cmkunyit
  13. 4 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1 sdtketumbar
  16. 1 bhketumbar sangrai
  17. garam
  18. merica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong ikan,cuci bersih. lumuri dengan perasan air jeruk.diamkan kurleb 15 mnt.bilas

  2. 2

    Blender bumbu halus

  3. 3

    Cuci bersih daun salam,daun jeruk.geprek lengkuas dan sereh

  4. 4

    Panaskan 2 sdm minyak,tuang bumbu halus,tambahkan air.masukan sereh,lengkuas,daun salam,daun jeruk,kaldu jamur,dan gula.koreksi rasa.

  5. 5

    Masukan ikan ke dalam bumbu.biarkan air sampai menyusut

  6. 6

    Angkat dan sajikan.bisa juga digoreng ya bu ibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iola-v
iola-v @cook_11756650
pada
Bandung
ibu RT baru yang suka bingung mau masak apa buat suami tercintanya 😀😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa