Oseng Kerang Ijo kupas #terimakasihguru#gurukuidolaku

momcizz
momcizz @cook_13595911

Resep kali ini sy persembahkan untuk bu Chasijatun, guru bahasa inggris pas SMA, she known as a killer teacher, kl biasanya yg paling sering dihukum murid laki2, murid perempuan paling cm beberapa dan itu termasuk sayaaaa😁 krn sifat sy super jahil, bahkan sampe 2th diajar beliau pas kls 2 & 3, 2th itu jg kena hukumannya trs (ndableg yah dl😂) jd bkn krn ga bs jawab soalnya, insyaAlloh nilai pelajaran ini lumayan lah, tp kl diluar sekolah bu Chasijatun ramah n baek (inget pas naek angkot plg bebarengan, dibayarin ongkosnya😊) #terimakasihguru#gurukuidolaku

Oseng Kerang Ijo kupas #terimakasihguru#gurukuidolaku

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
momcizz
momcizz @cook_13595911

Resep kali ini sy persembahkan untuk bu Chasijatun, guru bahasa inggris pas SMA, she known as a killer teacher, kl biasanya yg paling sering dihukum murid laki2, murid perempuan paling cm beberapa dan itu termasuk sayaaaa😁 krn sifat sy super jahil, bahkan sampe 2th diajar beliau pas kls 2 & 3, 2th itu jg kena hukumannya trs (ndableg yah dl😂) jd bkn krn ga bs jawab soalnya, insyaAlloh nilai pelajaran ini lumayan lah, tp kl diluar sekolah bu Chasijatun ramah n baek (inget pas naek angkot plg bebarengan, dibayarin ongkosnya😊) #terimakasihguru#gurukuidolaku
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang ijo kupas
  2. 7 bhbawang merah iris
  3. 4 bhbawang putih iris
  4. 5 bhcabe hijau
  5. 3 bhcabe merah keriting
  6. 4 bhcabe rawit
  7. 1 ruas(jempol) jahe, iris2
  8. 2 ruaslaos geprek
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 3 sdmsaos tiram
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 bhtomat setengah matang
  13. 1 btgdaun bawang
  14. 1 bhjeruk nipis
  15. 3/4 sdmgaram (sesuai selera)
  16. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang, lalu baluri dg jeruk nipis, diamkan 10 menit, jk sudah bersihkan lg dg air.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, oseng2 dl bentar lalu masukkan jahe, laos, daun salam. Sampe bau harum & agak kering.

  3. 3

    Masukkan kerang, lalu masukkan kecap, saos tiram, garam, oseng2 sampe tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan air, tomat, daun bawang, tunggu sampai air berkurang & bumbu meresap, (kl sy tak tutup dl pake tutup panci bentar😉)

  5. 5

    Setelah tutup dibuka, air sdh menyusut, oseng2 lg sebentar, tes rasa, jika sudah pas, sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
momcizz
momcizz @cook_13595911
pada
assalamu'alaikum wr.wb......nama sy yesie, knp jd ciz krn itu panggilan masa kecil sy😊 n i thing it sounds so simple😄 walo sy udh lama nikah n udh jd mama 3anak tp soal masak memasak terus terang br x ini tertarik pdhl hobinya makan...(memalukan yah😣) berawal dr grup whatsapp ibu2 alumni sma sy yg pd srg setor foto makanan,jd tergerak hati sy utk belajar berbagai macam resep masakan,tdinya cm bs masak yg simpel2 ky sayur yg bening n tumis2an gt aja....yg serba santan g bs apalagi sgala macam cake duuuuhh itu dl bayangin cara masaknya aja da bikin mulesss😆 alhamdulillah setelah tw ada aplikasi cookpad jd lmyn rajin bikin cem macem masakan,tp mood masak cm kl pas libur kerja aja yaitu sabtu n ahad krn pas hr kerja bdn da capek mua jd males, jd pas hr kerja hrs pasrah dg hasil masakan si mbak ART yg rasanya jg ala kadarnya,kdang enak kdang yaaaa gt deehhh😐😁. Ok sekian perkenalan sy, mg bs lbh berkreasi bersama cookpad 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam & Tempe Kecap
  2. Sambal Goreng Udang Tahu
  3. Tumis Tahu Pong & Pecay
  4. Krecek daging sapi simple
  5. Abon Pampis Tongkol Kering
  1. Balado singkong
  2. Sambel Goreng
  3. Sempol ayam crispy
  4. Pangsit Sayur Goreng