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Ingredientes

  1. 400 gharina
  2. 1 tazaaceite
  3. 3huevos
  4. 1/2 tazaleche
  5. Ralladura de limón
  6. Vainilla
  7. 200 gazúcar
  8. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  9. 300 gfrutas abrillantadas y pasas de uvas

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl mezclar los huevos, el aceite, la leche y el azúcar.

  2. 2

    Luego añadir la harina, el polvo de hornear, la ralladura de limón y vainilla.

  3. 3

    Por último mezclar bien las frutas abrillantadas.

  4. 4

    Poner en una budinera previamente enmantecada y llevar al horno pre calentado.

  5. 5

    Variación... a la mezcla la dividimos en 2 a una le agregamos media taza de coco rallado, mezclamos bien y ponemos en la budinera. A la segunda la dividimos nuevamente a la mitad y a una de ellas le agregamos media taza de cocoa y colocamos en una budinera mezclando vainilla y chocolate para que nos quede maldonado.

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Comentarios (25)

Maria Noel Garcia Llacer
Maria Noel Garcia Llacer @maru1976
Hola, de los moldes descartables de aluminio ..para cuantos te da, más o menos? Gracias!

Escrita por

Silvana
Silvana @silvana24

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