Capcay Seafood

Aisya Akira
Aisya Akira @cook_11823966

Sebenarnya lebih lengkap dengan potongan cumi, tapi karena adanya cuma udang gpp deh eksekusi aja yang penting ada bau2 lautnya 😁😍

Capcay Seafood

24 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya lebih lengkap dengan potongan cumi, tapi karena adanya cuma udang gpp deh eksekusi aja yang penting ada bau2 lautnya 😁😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel ukuran sedang
  2. 4 buahjagung muda
  3. 1 buahkembang kol ukuran kecil aja
  4. 5 buahbuncis
  5. 4 lembarsawi putih
  6. 100 grudang
  7. 1 sdmtapioka, encerkan dengan sedikit air
  8. Bumbu:
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 butirbawang merah
  11. 1 buahbombay ukuran kecil
  12. 1/4 sdtlada
  13. 2 sdmminyak wijen
  14. secukupnyaGaram
  15. jika sukaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan dipotong2 sesuai selera

  2. 2

    Tumis bombay, bawang putih dan merah sampai harum,masukkan udang, aduk sampai berubah warna, tambahkan air,didihkan

  3. 3

    Masukkan bahan mulai dari yang paling keras, tambahkan minyak wijen,garam dan kaldu bubuk

  4. 4

    Setelah agak susut tambahkan tepung tapioka,masak sampai tepung meletup-letup, matikan

  5. 5

    Angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisya Akira
Aisya Akira @cook_11823966
pada

Komentar

Resep Serupa