Mini chips (pancitos) con semillas

Sandra Natalia Piñeyroa
Sandra Natalia Piñeyroa @cook_13996560

Mini chips (pancitos) con semillas

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Ingredientes

  1. 1 kgharina común
  2. 50 glevadura
  3. Sal a gusto
  4. 100 gmargarina
  5. c/nagua
  6. 1yema
  7. chorritoleche
  8. mix de semillas

Paso a paso

  1. 1

    En un bols agregar un poco de agua con una cucharadita de azúcar y la levadura. Dejar activar. Luego ir añadiendo de a poco la harina y la sal a gusto. Tratar de que este último no toque la levadura directamente. Cuando se va unificando, agregarle a la mezcla la margarina y seguir amasando.

  2. 2

    Darle forma de bollitos o palitos... Llevar a una placa para horno previamente enmantecada. Aparte, batir un poco la yema con el chorrito de leche, pintar los chips y empolvorealos con las semillas. Yo usé una que contiene chía, lino y sésamo.

  3. 3

    Hornear por unos 15 minutos a 180° y listo😋😋

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Sandra Natalia Piñeyroa
👩🏻‍🍳♥️
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