Rica-Rica Ayam Kampung So Hot 🔥

Dapur KIKY 💞
Dapur KIKY 💞 @cook_14284303
Sragen, Jawa Tengah

Mohon maaf foto blur karena diambil saat masih di masak 😋 kalo difoto setelah matang takutnya sudah langsung ludes 😂

Rica-Rica Ayam Kampung So Hot 🔥

7 orang berencana membuat resep ini

Mohon maaf foto blur karena diambil saat masih di masak 😋 kalo difoto setelah matang takutnya sudah langsung ludes 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 6 siungbawang putih dan bawang merah
  3. 2 onscabe rawit merah
  4. secukupnyaMerica
  5. Gula jawa
  6. Gula pasir
  7. Garam
  8. Kecap
  9. secukupnyaKunir
  10. 1 ruasjahe
  11. Serai
  12. Lengkuas
  13. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 atau sesuai selera ayam kampung nya kemudian di cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan bumbu2 antara lain merica.bawang putih.bawang merah.cabe rawit merah.kunir. dan

  3. 3

    Kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Dan geprek jahe.lengkuas dan serai kemudian masukkan semua ditambah daun salam.daun jeruk dan gula jawa.

  4. 4

    Tumis2 sampai benar2 harum. Masukkan ayam dan aduk2 hingga bumbu tercampur merata. Tambahkan sedikit air dan koreksi rasa dengan tambah gula garam dan penyedap rasa.

  5. 5

    Tunggu sampai daging empuk.. dan bumbu sudah merasuk ke daging ayam.

  6. 6

    Selamat mencoba bu ibu 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur KIKY 💞
Dapur KIKY 💞 @cook_14284303
pada
Sragen, Jawa Tengah
saya simple.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa