Παρόμοιες συνταγές
-
Μια εύκολη συνταγή για κοτόσουπα με ξινό τραχανά και φιδέ με χυμό λεμονιού και αρωματικά!! Μια εύκολη συνταγή για κοτόσουπα με ξινό τραχανά και φιδέ με χυμό λεμονιού και αρωματικά!!
Έξω έχει χιονίσει και έχει κρύο μια εύκολη συνταγή για κοτόσουπα με ξυνό τραχανά και φιδέ με χυμό 🍋 λεμόνι και αλάτι πιπέρι και ένα κύβο κότας!!#σούπα #κοτόσουπα
-
Εύκολη και υγιεινή σούπα κοτόπουλο με καρότα και φιδέ τα ελληνικά "noodles" Εύκολη και υγιεινή σούπα κοτόπουλο με καρότα και φιδέ τα ελληνικά "noodles"
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη#μενού #συνταγές #μαγειρευωμεελαιολαδο #καθεμερα #υγιεινό #οτιεχω #σουπες #κοτόπουλο #ζυμαρικά #βασικη #Μηντοπετάς #worldfoodday #σαββατο
-
Πορτοκαλολεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι και φιδέ Πορτοκαλολεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι και φιδέ
Κλασικό μαμαδίστικο φαγάκι.
-
Κοτόσουπα με φιδέ Κοτόσουπα με φιδέ
Απλή αλλά νόστιμη σουπίτσα, το καλύτερο φάρμακο για τα κρυώματα της εποχής!!!
-
Μενουδελί ή αλλιώς χοντρός φιδές σούπα Μενουδελί ή αλλιώς χοντρός φιδές σούπα
Καλοκαιρινό και γρήγορο φαγακι....
-
Χριστουγεννιάτικη κατασκευή με φωλιές φιδέ Χριστουγεννιάτικη κατασκευή με φωλιές φιδέ
Απλή και γρήγορη αλλά εντυπωσιακή κατασκευή με φωλιές φιδέ.Λίγα μυστικά ακόμαΗ κατασκευή είναι πραγματικά εντυπωσιακή "ζωντανά". Στη φωτογραφία "χάνει". Δοκιμάστε τη!!!
-
-
Φιδέ... Αλλιώς! Φιδέ... Αλλιώς!
Έχουν ξεκινήσει νομίζω επισήμως τα κρύα!Γι' αυτό το λόγο έφτιαξα κι εγώ λίγο φιδέ, για να ζεσταθώ!Καμία σχέση βεβαίως με το κλασσικό φιδέ, είναι πιο ενδιαφέρον και σίγουρα πιο νόστιμος!
-
Ρύζι με φιδέ Ρύζι με φιδέ
Ένα πολύ νόστιμο και παραδοσιακό φαγητό που έφτιαχναν τα παλιά χρόνια οι νοικοκυρές στα οικογενειακά τραπέζια.Εύκολο, γρήγορο, χορταστικό με απλά υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι. 🍚🥄
-
Πουργούρι πιλάφι με φιδέ Πουργούρι πιλάφι με φιδέ
Παραδοσιακή συνταγή για πουργούρι πιλάφι με φιδέ!
-
Σούπα με φιδέ, τραχανά, κους κους και κάρυ Σούπα με φιδέ, τραχανά, κους κους και κάρυ
Έχω αναφέρει ότι τρελαινομαι για το κάρυ, αλλά και ότι τον τελευταίο καιρό μου αρέσει-από κει που δεν τις ήθελα και δεν τις εκτιμούσα ιδιαίτερα-να τρώμε σούπες. Αν συνδυάσεις αυτά τα 2 έχεις ένα υπέροχο, γευστικό βραδινό.🏵️Ο τραχανάς υπάρχει σε διάφορες ποικιλίες: ξινός και γλυκός, χοντρός και ψιλός.Ο ξινός τραχανάς ζυμώνεται με γιαούρτι.🌸Η διαδικασία του απλωματος του τραχανά, έχει παραμείνει και ως λαϊκή έκφραση, που αναφέρεται σε κάποιον που αργοπορεί χαρακτηριστικά.🌼Οι Χιλ και Μπράιαρ συμφωνούν ότι ο τραχανάς σχετίζεται με την ελληνική λέξη τρακτόν.Ο Ντόλμπι (1996) το συνδέει με την ελληνική τραγός/τραγανός.Ο Γουίβερ (2002) θεωρεί επίσης τη λέξη ως Δυτικής προέλευσης.💮Ο Πέρι, από την άλλη πλευρά,πιστεύει ότι η εξέλιξη από το τραγανός στο τραχανά/ταρχανά είναι απίθανη, και ότι η λέξη πιθανώς προέρχεται από το περσικά ταρχανε.Θεωρεί την ομοιότητα με το τραγανός και το τραχύς 'χοντρή' σύμπτωση, αν και ο ίδιος εικάζει ότι το τραχύς ενδέχεται να έχει επηρεάσει τη λέξη από τη λαϊκή ετυμολογία.🏵️Στην Κύπρο συνηθίζεται η προσθήκη κύβων χαλουμιού προς το τέλος του μαγειρέματος.🌸Χάρη στο γάλα που περιέχει ο τραχανάς αποτελεί πηγή Ασβεστίου, ενώ περιέχει και Μαγνήσιο, Σελήνιο, Φώσφορο και Χρώμιο.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια και το fmh.gr .#Ζυμαρικά #Σούπα
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6410345
Σχόλια