Tongseng Ayam

Novia Ratna Dewi
Novia Ratna Dewi @dapurpiyul
Jakarta Timur

Kepengen bgttt makan tongseng. Ubek" cookpad,nemu tongseng pny cici Jun. Eksekusi langsung.alhmdulillah enak. Resep asli pake daging sapi sekilo.ak cm pake dada ayam 1. Jd bahan d resep asli ku kurang"in

Tongseng Ayam

Kepengen bgttt makan tongseng. Ubek" cookpad,nemu tongseng pny cici Jun. Eksekusi langsung.alhmdulillah enak. Resep asli pake daging sapi sekilo.ak cm pake dada ayam 1. Jd bahan d resep asli ku kurang"in

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
  1. 1dada ayam,ambil dagingnya
  2. 1 sachetsantan kara,ku kasi air smpe 500cc
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 buahsereh,geprek
  5. 2 cmlengkuas,geprek
  6. 10 buahcabe rawit utuh
  7. 100 grkol,iris
  8. 1 buahtomat,iris
  9. 1 batangdaun bawang,iris
  10. secukupnyaGaram,gula
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 batangkayu manis (kecil aja)
  13. secukupnyaMinyak
  14. Bumbu yg dihaluskan:
  15. 5 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. secukupnyaKunyit
  18. 1/2 sdtmerica bubuk
  19. 1 sdtketumbar
  20. 5 buahcabe merah
  21. 1 buahkemiri

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus,msukkan sereh,daun salam,kayu manis,lengkuas smpe wangi dan matang

  2. 2

    Masukkan ayam yg sdh dpotong dadu,aduk hingga brubah warna

  3. 3

    Masukkan santan,cabe utuh,aduk hingga merata. Masukkan garam,gula,kecap manis.koreksi rasa

  4. 4

    Saat matang,msukkan kol,daun bawang,tomat.aduk" sbntr.matikan api.sajikan. Taburkan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novia Ratna Dewi
Novia Ratna Dewi @dapurpiyul
pada
Jakarta Timur
seorang istri dan calon mamah ..lagi seneng masak yang gampang..IG : @novianrd
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa