Alfajores súper fáciles!!!!!
Natalia Lobianco @semanaju260178
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema.
- 2
Agregar los huevos, la esencia de vainilla, el coñac y la ralladura de limón y continuar batiendo.
- 3
Incorporar el resto de los ingredientes secos mezclados y tamizados hasta formar una pasta.
- 4
Retiral del bowl y continuar amasando sobre la mesada hasta obtener una masa suave.
- 5
Cortar pequeños trozos, estirar con palote y cortar con un cortante circular del tamaño deseado.
- 6
Cocinar en horno moderado por aproximadamente 20 minutos.
- 7
Una vez frías unir los pares de tapitas con el dulce de leche y cubrir con coco los bordes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Lobianco le encantará ver cómo quedó.
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