Sayap ceker pedas

Little Lina
Little Lina @cook_13749070
Malang - Surabaya

lagi pengen makan ceker, eh ada bonusnya sayap, ga berani bikin yang pedes banget karena lagi hamil

Sayap ceker pedas

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Little Lina
Little Lina @cook_13749070
Malang - Surabaya

lagi pengen makan ceker, eh ada bonusnya sayap, ga berani bikin yang pedes banget karena lagi hamil
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1/2 kgceker plus sayap ayam
  2. 1 batangdaun sereh
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 3 lembardaun salam
  5. 4 butirbawang putih (pilih yg agak besar)
  6. 6 buahcabe merah
  7. 5 buahcabe rawit (kalau suka pedes bisa ditambah)
  8. 1 sdtkecap inggris
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker dan sayap ayam sampai empuk, tambahkan sedikit garam dan lada bubuk ketika merebus. Setelah empuk tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, cabe merah, cabe rawit. Kemudian panaskan minyak. Setelah minyak panas, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan sereh (digeprek).

  3. 3

    Apabila sudah harum, masukkan air kaldu ayam sisa rebusan. Masukkan kecap inggris.Setelah mendidih masukkan ceker dan sayap ayam. Aduk hingga agak mengental.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Little Lina
Little Lina @cook_13749070
pada
Malang - Surabaya
emak wannabe, ibu rt newbie yang pingin banget jago masak (alasan untuk irit 😂)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sup Bakso Misoa
  2. Tengkleng Kikil Kambing
  3. Donat Maizena
  4. Ayam Rica Rica
  5. Roti Sosis Goreng
  1. Sup ikan nila
  2. Puding Jagung
  3. Bolu pandan lembuuut
  4. Salad Buah 🍉🍍🍇