Pindang ikan khas palembang

noviana
noviana @noviana_salsarafa
kemang jakarta selatan

suami asli palembang yg doyan banget pindang dan aku juga jadi ikut2 doyan karna emang rasanya enak 😁😁 ini modal resep lewat omongan doank tp rasanya pas 😂😂

Pindang ikan khas palembang

8 orang berencana membuat resep ini

suami asli palembang yg doyan banget pindang dan aku juga jadi ikut2 doyan karna emang rasanya enak 😁😁 ini modal resep lewat omongan doank tp rasanya pas 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kgikan emas/patin
  2. bumbu :
  3. cabe secukupnya
  4. 6 siungbawang merah
  5. 1 sachetterasi ABC
  6. asem jawa
  7. lengkuas dan sereh
  8. gula jawa
  9. pelengkap :
  10. nanas
  11. daun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dan siapkan air di panci hingga mendidih

  2. 2

    Ulek semua bumbu, geprek lengkuas dan sereh

  3. 3

    Masukan bumbu kedalam air, kemudian masukan juga ikan

  4. 4

    Siapkan nanas yg sudah dipotong secukupnya, gula jawa 1 keping,asem jawa secukupnya dan garam secukupnya

  5. 5

    Tunggu hingga bumbu meresap, test rasa dan matikan api baru dimasukan daun kemangi

  6. 6

    Pindang siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
noviana
noviana @noviana_salsarafa
pada
kemang jakarta selatan
masih amatir dalam hal memasak tp selalu imgin mencoba masak masakan yang belom pernah dimasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa