Omelette de calabaza y zanahoria relleno de acelga y queso
Paz Viano @cook_9613932
Paso a paso
- 1
Mezclar la calabaza y zanahoria ralladas con el huevo y la clara.
- 2
Preparar el relleno con la acelga y los quesos, condimentar a gusto (use pimienta, sal y ajo en polvo).
- 3
Colocar la mezcla de calabaza, zanahoria, huevo y clara en una sartén con rocio vegetal. Cocinar a fuego lento durante 5 minutos tapado.
- 4
Luego agregar el relleno y dejar que el queso se derrita. Una vez listo, doblar a la mitad y servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paz Viano le encantará ver cómo quedó.
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