मसाला आलू गोबी (Masala aloo gobhi recipe in hindi)

Sakshi bhasin
Sakshi bhasin @cook_12431363

मसाला आलू गोबी (Masala aloo gobhi recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 1गोबी छोटा फूल
  2. 2-3आलू
  3. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  4. नमक स्वाद अनुसार
  5. 1/2 चम्मचहल्दी
  6. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  7. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  8. 2-3 हरी मिर्च
  9. 2 चम्मचहरा धनिया
  10. 1/2 चम्मचजीरा पाउडर
  11. 2 चम्मचसरसो का तेल
  12. 4-5टमाटर
  13. 2प्याज
  14. 1/2 चम्मचलहसुन अदरक का पेस्ट
  15. हींग थोड़ी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    गोबी ओर आलू काटकर रख दे, कढाई मे तेल गरम करें फिर हींग डाले, प्याज टमाटर डाल ले

  2. 2

    अच्छी तरह भून ले सारे सूखे मसाले डाले ओर आलू गोबी मिला ले ओर प्लेट से ढक दे ओर 10 मिनट के बाद हरा धनिया डाले आलू गोबी तयार है
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कुकस्नैपस

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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