Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging babi cincang me campur samcan
  2. Bumbu halus
  3. 1 sdmketumbar sangrai
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 ruas kecilkunyit
  7. 2 buahsereh ambil ujung nya aja
  8. 1 ruas keciljahe
  9. 3 buahkemiri sangrai
  10. 1 ruasuk.besar lengkuas
  11. secukupnyaGula merah
  12. 3 sdmair asam Jawa
  13. 1 sdtlada bubuk
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaKecap manis
  16. Bahan olesan:
  17. 2 siungbawang putih
  18. 2 siungbawang merah
  19. 2 sdmmargarin
  20. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging cincang dengan semua bumbu,aduk rata lalu diamkan 3 jam/me semalaman

  2. 2

    Bentuk daging memanjang lalu tusuk ke tusukan sate, lakukan sampai habis

  3. 3

    Bahan olesan:Goreng bawang putih n bawang merah dengan margarin hingga harum lalu tumbuk halus beserta minyak margarin nya ya, lalu tambahkan kecap manis.

  4. 4

    Panggang sate sambil sesekali di oles dengan bahan olesan tadi,balik balik hingga matang merata, angkat n sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (18)

Felfel
Felfel @roomciocon
Halo ci. Ci 1resep jd brp tusuk sate y? Trimakasih ci

Ditulis oleh

Achian Tan
Achian Tan @cook_achiantan81
pada
Kalimantan barat
Selalu menyenangkan masak untuk keluarga tercinta 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa