Sate Babi
Sate ini kesukaan saya dan anak. Biasa sate ini ada di nasi campur. Dulu pernah pergi ke puncak dan ada yang jual sate sapi dengan rasa yang mirip, jadi saya berasumsi daging sapi pun bisa pakai resep ini walaupun belum pernah dicoba bikin sendiri.
Sate Babi
Sate ini kesukaan saya dan anak. Biasa sate ini ada di nasi campur. Dulu pernah pergi ke puncak dan ada yang jual sate sapi dengan rasa yang mirip, jadi saya berasumsi daging sapi pun bisa pakai resep ini walaupun belum pernah dicoba bikin sendiri.
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu dan campur semua bahan jadi satu. Karena saya buat malam, saya masukkan kulkas dulu jadi besok pagi tinggal panggang. Maksud disimpan semalaman supaya bumbu meresap. Kalau tidak sempat paling tidak Diamkan minimal 1 jam.
- 2
Tusuk daging di tusuk sate kemudian panggang sambil dioles campuran margarin dan kecap manis.
- 3
Setelah dirasa matang, hidangkan.
- 4
Note: Beberapa kali mencoba dan gagal karena pakai daging cincang halus, pas dibakar pada ambrol.. Jadi sebaiknya buat dengan daging cincang kasar jadi dagingnya masih ada yang berbentuk potongan dan bisa ditusuk. Bisa juga pakai daging kapsim dipotong tipis memanjang.
Resep Serupa
-
Sate Babi Sate Babi
Saya dan suami punya cerita tentang Sate Babi Aheng di Jakarta semasa pacaran...Tapi karena sekarang sudah gak tinggal di Jakarta, jadi kalau kangen sama sate ini, ya gak bisa ngapa2in...Kemarenan kebetulan ada yang nawarin daging babi, saya iseng2 aja coba... Ternyata enak 😍Maaf ya NON HALAL 😊Tapi mungkin bisa dicoba diaplikasikan ke daging ayam 😘#5resepterbaruku
-
Sate Babi Sate Babi
Ceritanya, pak su Uda lama gak makan sate babi. Minta dibikinin, Yoo wes lah tak bikinkan.Untuk marinasi, saya simpan di kulkas semalaman. Siapinnya malam, bsk pagi baru eksekusi. Hehe.Kalau mau cepet, sejam dikulkas sudah blh diolah ya.Video tutorial nya ⬇️⬇️YouTube : RennyPhink
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar