Budín Ingles
cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa
#adornaelarbol..En cada fiesta de fin de año no puede faltar un delicioso Budín inglés 😋😉
Budín Ingles
#adornaelarbol..En cada fiesta de fin de año no puede faltar un delicioso Budín inglés 😋😉
Paso a paso
- 1
Primeramente colocamos las frutas a macerar por 24 hs
- 2
Batimos la manteca pomada con el azúcar, la miel y la ralladura hasta formar una crema, incorporamos los huevos de a uno y seguimos batiendo.
- 3
Tamizados la harina con el polvo Leudante y la pizca de Sal e incorporamos a la preparación, con la ayuda de una espátula mezclamos con movimientos envolventes.. la masa debe resultar lisa y no debe trabajarse mucho, solo unos segundos.
- 4
Colamos la frutas para quitar el excelente de líquido y espolvoreamos con dos cucharadas de harina (extra) e incorporamos a la preparación.
- 5
Volcar en un molde enmantecado y hornear a horno medio 170° por 55 o 60 minutos.
- 6
Retirar del horno. Dejar enfriar unos minutos y desmoldar..
- 7
😋😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cynthiapucheta le encantará ver cómo quedó.
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Ama de casa, casada y madre de dos niños.!! Disfruto mucho cocinar para mi familia y amigos. Lo que más disfruto hacer es cosas dulces..
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