#150. Bolu Surabaya KW

Cece Wanti
Cece Wanti @cook_8353927
Cikarang Jawa Barat (asli wonogiri)

Pertama kali coba langsung berhasil,, buat saya bolu ini bnr" enakk dan lembut 👍👍

#150. Bolu Surabaya KW

9 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali coba langsung berhasil,, buat saya bolu ini bnr" enakk dan lembut 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grterigu
  2. 3 butirtelur utuh
  3. 3 butirkuning telur
  4. 160 grgula halus
  5. 2 sashetSKM putih
  6. 150butter (anchor)
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. 2 sdmcoklat bubuk
  9. 1 sdtovalet
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 1/2 sdtbaking soda
  12. 50 mlcream cheese / susu UHT

Cara Membuat

  1. 1

    MIx dgn vol tinggi, gula, butter, ovalet & SKM smp putih berjejak. Turunkan vol sedang.

  2. 2

    Masukkan telur satu persatu, kemudian masukkan terigu yg sebelumnya sudah di ayak dgn susu bubuk, baking powder, baking soda,

  3. 3

    Lalu masukkan cream cheese, mix sebentar saja.

  4. 4

    Tuang di loyang Brownies yg ukuran 11x3.

  5. 5

    Sisa adonan, mix lagi masukkan coklat bubuk. Lalu tuang ke loyang yg sama ukuran 11x3 menjadi 2 loyang.

  6. 6

    Gunakan api kecil supaya tdk over cook.

  7. 7

    Setelan ketiga loyang matang, biarkan dingin. Iris pinggir"nya supaya rapi.

  8. 8

    Terakhir setiap lapis olesi dgn butter cream menjadi 3 lapis.

  9. 9

    Yg paling atas bisa di siram dgn coklat leleh, atau topping suka".

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cece Wanti
Cece Wanti @cook_8353927
pada
Cikarang Jawa Barat (asli wonogiri)
Saya suka memasak, belajar memasak dan ber experiment segala masakan.Belajar masak adalah tantangan yg menyenangkan.GAGAL sering bangettt 😂😃.. tapi nggak pernah menyerah,, karena bagiku tanpa kegagalan kita nggak akan pernah tau letak kekurangan & kesalahan kita.Terus belajar & belajar tanpa batas waktu, karena bisa memasak suatu kebanggaan tersendiri bagi keluarga 🤗🤗 happy cooking 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa