Cumi Saus Padang Endesss

kata orang bulan yg belakangnya "ber..ber..ber.. pasti musim hujan.. ini sudah desember.. bentar lagi pergantian tahun.. gag terasa yaa.. kayaknya setahun cepet banget.. semoga kita semua selalu dalam lindungan allah swt. amin. btw cumi ini ada 2 cara biar empuk. kalo masak bentar yaa bentar doang.. 2 menitan masuk, mekar, angkat. atau lama sekalian. karena kalo setengah setengah malah alot. biasanya aku memilih lama sekalian, karena rasanya lebih afdol aja. jadi gag berasa makan cumi setengah matang. hehehe.. yasuda cuss ini resepnya. semoga bermanfaat yes 😘😘#cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss #seninsemangat
Cumi Saus Padang Endesss
kata orang bulan yg belakangnya "ber..ber..ber.. pasti musim hujan.. ini sudah desember.. bentar lagi pergantian tahun.. gag terasa yaa.. kayaknya setahun cepet banget.. semoga kita semua selalu dalam lindungan allah swt. amin. btw cumi ini ada 2 cara biar empuk. kalo masak bentar yaa bentar doang.. 2 menitan masuk, mekar, angkat. atau lama sekalian. karena kalo setengah setengah malah alot. biasanya aku memilih lama sekalian, karena rasanya lebih afdol aja. jadi gag berasa makan cumi setengah matang. hehehe.. yasuda cuss ini resepnya. semoga bermanfaat yes 😘😘#cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss #seninsemangat
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, masukkan cumi dan kucuri air jeruk nipis. aduk rata. biarkan selama 15 menit. fungsinya untuk menghilangkan bau amis dari cumi
- 2
Sementara itu, panaskan minyak, masukkan bumbu halus, jahe, lengkuas dan bawang bombay tumis hingga wangi. masukkan semua saus yang telah dicampur jadi satu. aduk rata kemudian masukkan cumi. aduk rata kembali dan beri sedikit air. tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. aduk rata sebentar. tutup. biarkan bumbu meresap dan cumi benar benar matang. masak dengan api kecil saja. setelah air surut, cek rasa, jika sudah pas dan enak matikan api dan sajikan cumi dengan nasi hangat. you wanna try !
Resep Serupa
-
Cumi Saus Padang Endes Cumi Saus Padang Endes
Resep dari ci Devina Hermawan chef favorit akuh. Rasanya mantap bener ini asli cuminya empuk ga alot dan tetap kenyal. Khalfi Adhistiana Putri -
Cumi dan Udang Saos Padang Endesss Cumi dan Udang Saos Padang Endesss
Halooo.... Rabu Seru ni... jakarta hujan se siang sampe sore kagaa terang terang.. kenapa saya bilang seru, karena asik bebikin indomie pedes.. kwkwkwkwwk..btw, jangan di kata yaa... pokoknya judulnya mumpung lagi mood ngetik. kwkwkwkwkw... sumpah deh mood ngetik itu gag bisa sembarangan. kalau lagi gag mood mau gimana juga kagaa mood, hahahahaini pas buka galeri hp.. maasya allah.. ternyata utang upload resep banyak bgt. wkkwkwkwwk.. makanya mumpung mood kita hajar yaa.. ok cusss resepnya, semoga bermanfaat yaa ! Devi Dirgaa -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Pak suami suka banget sama cumi tapi paling anti sama bau yg amis, dan alhamdulillah cumi saus padangnya sedap g amis bumbunya juga enak banget, yang mau bikin cumi saus padang bisa di recook juga ya resepnya, maaf ya fotonya belum dipindahkan ke piring hidangan masih fresh from the pan, semoga semuanya juga pada suka ya Bunga permata sary -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Sebenarnya sudah lama ingin coba masak ini, tapi baru bisa terealisasi pagi ini 😄.Alhamdulillah anak-anak pagi ini sarapannya Cumi Saus Padang buatan Mama 😊. Cimbewati -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Sy kurang suka pedes, jadi cabenya sedikit. Supaya lebih merah bisa tambah cabenya 😁Masak cumi jangan lama2, yg penting kaku & berubah warna. Karena kalau terlalu lama malah jadi keraas... Sy -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Berawal dari kehabisan ide utk masak cumi. Karena biasanya kalau masak cumi itu anak-anak suka nya di goreng tepung aja. Akhirnya mencoba resep simpel no ribet-ribet.Ini utk anak-anak pedasnya termasuk sopan ya. Tapi jika ada yang suka pedas, cabai nya boleh di ganti rawit.Rasanya pedas-pedas segar gt. Utk cumi nya sendiri bisa pakai yang cumi ring atau cumi biasa. Tergantung selera aja. Tetap ya utk cumi sebelum di masak saya marinasi terlebih dahulu dengan garam & air jeruk nipis 1 buah.Selamat mencoba & semoga resep bermanfaat 🙏😊 Nisa Wijaya -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Halo Lur !Saya dah lama ga masak cumi, jadinya pengen masak cumi. Terus lagi pengen dibikin saus Padang juga 🤭Masak cumi ga perlu lama lama yaa Lur, cukup 3 menit aja biar ga alot. Soalnya kalo uda terlanjur alot, harus dimasak lamaa banget (bisa 60 menit an) supaya bisa kembali empuk.Enak banget, cuminya empuk & ga amis, bumbunya pedes gurih pass Danes Wisesa -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Cumi saus padang memang lezat dan mudah cara memasaknya.. Faiz Rosyida -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Cumi saus padang ala resto ini enak banget loh moms, dijamin ga bertahan lama d piring saji😄 Resti Vertika -
Kerang Saus Padang Endesss Kerang Saus Padang Endesss
Kerang gaesss.. salah satu menu hari ini.. pada dasarnya aku jarang masak kerang.. karena paksu b aja kalo sama kerang alias biaya,, gag hobi bet.. tapi yaa untuk selingan aku kadang bebikin.. kalo bocah suka jika di gado,, kalo di pedas gini yaa di lihatin doang.. kwkwkwkwk.. btw sudah kamis saja yes minggu ini,,, semoga kita semua selalu sehat, dimudahkan semua urusan. amin.. ya suda cusss resepnya., semoga bermanfaat yes ! #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss Devi Dirgaa -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Menu makan malam hari ini. Terinspirasi oleh mikirin masakan cumi kesukaan papah di Seafood Ayu Kelapa Gading.. mudah2an seenak di Ayu, tapi kalo saya anti MSG :). Cumi Saus Pedes Kelapa Gading wkwk Diah Indah Pitaloka -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Setelah sekian minggu ngga posting krn kerjaan yg numpuk, akhirnya saya masak juga. Kali ini saya penasaran sama cumi saus padang. Dr berbagai source yg saya baca, akhirnya saya masak seenak saya sendiri. Hehehe.. hari ini malas pakai blender, jadi semua serba rajang dan pakai bahan yg ada dikulkas. Tapi jujur ini mantapp banget rasanya, share recook kalo coba 🙏🏻🙏🏻 anti gagal kok Stephanie Halim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar