Perkedeng Kentang

Vinamaghfir
Vinamaghfir @cook_4496919
Malang

Pertama kalinya bikin perkedel kentang tanpa campuran daging, dengan bumbu ala kadarnya, dan hasilnya enak.. 😬

Perkedeng Kentang

4 orang berencana membuat resep ini

Pertama kalinya bikin perkedel kentang tanpa campuran daging, dengan bumbu ala kadarnya, dan hasilnya enak.. 😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 porsi
  1. Bahan :
  2. 1 KgKentang
  3. 1 ButirTelur
  4. Seledri
  5. Daun Bawang
  6. 1/2 SdtMinyak Wijen
  7. Minyak Untuk menggoreng
  8. Bumbu :
  9. 10 SiungBawang Putih, 5 Siung Bawang Merah
  10. 1 SdtMerica
  11. SecukupnyaGaram, Gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang, cuci dan iris tipis2. Goreng setengah matang lalu haluskan selagi panas

  2. 2

    Tambahkan semua bahan dengan bumbu halus, kecuali telur. Kemudian uleni sampai semua tercampur rata

  3. 3

    Bulatkan kemudian pipihkan, kira2 menjadi 15 porsi.

  4. 4

    Kocok telur. Dan celupkan adonan yang sudah di pipihkan satu per satu, kemudian goreng sampai coklat keemasan. Sajikan selagi hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vinamaghfir
Vinamaghfir @cook_4496919
pada
Malang
Sedang berusaha rajin masak 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa