Tahu tek

Frimana Shabatini
Frimana Shabatini @cook_13783910

Tahu tek makanan khas jawa timur, kalau aslinya tahu di potong2 kotak kecil lalu digoreng dadakan setengah matang dan bisa dicampur sama lontong. Yang bikin enak itu petisnya.. Petis asli jawa timur biasanya petis dari surabaya yang biasa untuk bikin rujak atau gado2. #5resepterbaruku

Tahu tek

15 orang berencana membuat resep ini

Tahu tek makanan khas jawa timur, kalau aslinya tahu di potong2 kotak kecil lalu digoreng dadakan setengah matang dan bisa dicampur sama lontong. Yang bikin enak itu petisnya.. Petis asli jawa timur biasanya petis dari surabaya yang biasa untuk bikin rujak atau gado2. #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongtahu
  2. 2 sdmkacang tanah goreng
  3. 1 sdmpetis
  4. Sejumputgaram
  5. Sejumputgula
  6. 2Cabe rawit
  7. 1 siungbawang putih
  8. sedikitAir putih
  9. Pelengkap :
  10. 1Lontong daun
  11. Seledri di iris2
  12. Bawang goreng
  13. secukupnyaKecap
  14. Sejumputkacang tanah goreng
  15. sedikitTauge

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu kotak2 kecil, lalu goreng setengah matang. Jangan terlalu garing. Sisihkan

  2. 2

    Sambil menunggu menggoreng tahu, Semua bumbu kita ulek/haluskan beri air sedikit, tes rasa.

  3. 3

    Kalau sudah pas rasanya, kita masukan tahu dan lontong. Aduk2 agar bumbu merata.

  4. 4

    Jangan lupa beri potongan daun seledri,tauge, kacang tanah goreng dan bawang goreng, Lalu kecap secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frimana Shabatini
Frimana Shabatini @cook_13783910
pada
emak emak muda yang lagi belajar masak😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa