Cara Membuat
- 1
Sangrai semua bahan bumbu halus, kemudian Haluskan.
- 2
Tumis. Bumbu halus sampai harum kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas aduk rata lalu beri air agar tidak gosong tumis kembali sampai harum kemudian masukkan santan aduk rata.
- 3
Setelah itu masukkan ayam yg sdh digoreng stgah matang, kecilkan api agar bumbu meresap, tambahkan garam, gula, penyedap koreksi rasa masak sampai matang dan bumbu agar menyusut. Angkat sajikan
- 4
Nb: saya tambahkan cabe rawit utuh supaya lebih pedas.
Resep Serupa
-
Gulai ayam pedess Gulai ayam pedess
Niatnya hri ini gamau msk krna bdn lg krg fit, dan jg ga belanja apa2. Kebetulan ada pakde jualan ayam,, ywdlh ya beli ayam aja. Jd ya hr ini cuma masakk gulaii aja. Simpell... LilisSyam 🎀 -
-
-
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
Karena terlahir dari keturunan orang Sumatra (Batak - Padang) jadi lidahnya senang dengan masakan yg berempah dan bersantan 😊Jadi... Hari ini masak Ayam Gulai Pedas. Ayamnya sengaja dicincang kecil biar lebih enak aja.Nah disini jg saya g pakai santannya g banyak, sedikit tapi tetap brasa gurih dan pedasnya dapat.Dan kalau udh selesai masak, buru buru ambil nasi anget langsung deh comot ayamnya dan bumbunya. Apalagi kalau bumbunya di balur kenasi 🤤🤤🤤 enak banget.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#CookpadCommunity_Jakarta#AyamGulaiPedas#DirumahAja#KedapurAja#masakitusaya Siti Hadijah Karo Karo -
-
Gulai ayam pedas Gulai ayam pedas
Biasanya gulai ini selalu memakai campuran kentang yang digoreng dan rebusan telur, tapi kali ini aku membuatnya cuma memakai paha daging ayam aja, karena Mamang sayuran yang biasa lewat rumah masih belum jualan juga#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
Request dari pakSwami.. Mau ayam kuah tapi yg pedasssss...Alhamdulillah beliau suka.. De Siti Mudrikah -
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
Biasanya sih lebih suka kalo masak gulai itu pake ikan lebih mantul ajaa lah pokoknya. Berhubung cuma adanya ayam aja dan kebetulan isinya dada semua. Jadilaaahh bikin gulai ayam dan sebenernya ini pertama kalinya juga sih bikin gulai ayam. Semoga bermanfaat resep yang saya bagikan. #AhlinyaAyam Indria Rahayu -
Gulai ayam pedaging Gulai ayam pedaging
Ini masakan yang paling almarhum bapak sukai cuma biasanya bapak memakai ayam kampung , berhubung suami tidak suka ayam kampung jadi memakai ayam pedaging tp dak kalah enqk dong rasanya... mau mencoba Mega Erwin -
Gulai Ayam pedazz Gulai Ayam pedazz
Ayam berkuah kental untuk makan siang dgn rasa rempa pedas menggugah selera makan siang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Vhtree Ana -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6483917
Komentar