Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 2kotaktahu
  3. 100 grkacang panjang, potong 3cm
  4. 200 grikan p asap
  5. 1 genggamale
  6. 3 bhcabe hijau
  7. 1/4 butirkelapa tua parut, ambil santannya
  8. Bumbu halus:
  9. 7 bhbawang merah
  10. 5 bhbawang putih
  11. 2 bhcabe merah
  12. 7 bhcabe rawit
  13. 1 ruaskencur
  14. 2 lbrdaun jeruk
  15. 2 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tahu dan ikan pe, selama 10 menit. Angkat, tiriskan. Buang airnya

  2. 2

    Rebus air 800ml hingga mendidih, masukkan bumbu halus.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan tahu dan kacang panjang, tambahkan lada garam, penyedap, gula. Masak hingga air sedikit menyusut

  4. 4

    Masukkan ikan p, lalu masukkan santan.

  5. 5

    Masak hingga mendidih kembali, masukkan ale dan cabe ijo iris.

  6. 6

    Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Hidayah
Nurul Hidayah @nurulhidayahh
pada
Lamongan - Jawa Timur - Indonesia

Komentar

Resep Serupa