Pecak ikan

Vica Aryani
Vica Aryani @cook_14353780
Jakarta Selatan

Assalamualaikum wr.wb
Postingan pertama ttg belajar memasak pecak ikan ala betawinesse 😁😅. Insya Allah bermanfaat 🙏 #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun

Pecak ikan

9 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum wr.wb
Postingan pertama ttg belajar memasak pecak ikan ala betawinesse 😁😅. Insya Allah bermanfaat 🙏 #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bahan :
  2. 1 kgikan mas / mujair / gurame
  3. 1 bungkusbumbu ikan goreng merk racik
  4. Bumbu halus
  5. 4 siungbawang putih
  6. 8 siungbawang merah
  7. 15 buahcabe rawit merah
  8. 3 ruaslengkuas
  9. 5 cmjahe
  10. 3 buahjeruk limo
  11. secukupnyaGaram & gula
  12. 500 grair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan dlm bumbu ikan goreng selama kurleb 15menit. Goreng, sisihkan.

  2. 2

    Untuk bumbu, tumis semua bumbu, bila sudah wangi, angkat. ulek kasar semua bumbu. Utk jahe dan lengkuas cukup geprek saja.

  3. 3

    Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tambahkan air panas.

  4. 4

    Potong jeruk limo menjadi 2 bagian. Peras.

  5. 5

    Taruh ikan goreng dlm wadah saji. Siram dgn kuah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vica Aryani
Vica Aryani @cook_14353780
pada
Jakarta Selatan
Fulltime Mommy 😄😊 follow @vicaarocks thank you 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa