Roti boy (kopi)
Beberapa hari yang lalu suami minta dibuatkan roti ini, dan baru sempat tadi malam. Beginilah jadinya.. ini roti sangat lembut dan cruncy di dalam. Oiya sebelumnya ada insiden roti ga mau ngembang..hihi saya sudah agak bingung padahal sudah saya tim dengan air hangat tapi tidak mengembang juga.. saya cek kembali apakah raginya sudah tidak aktif, dan ternyata masih bagus.. lalu saya uleni lagi adonan tadi dengan ragi yang sudh mengembang dan tambahan 2 sdm margarin..alhmdulillah adonannya sudh bisa mngembang dan hasilnya bisa lembut begini..
Eh malah curhat, yuk bun cuss baking😄 oiya, resep di bawah 👇👇👇 pakai resep yang sudah saya tambahkan margarin dan raginya ya.. jadi bunda tidak perlu tambahkan lagi😉😉
Roti boy (kopi)
Beberapa hari yang lalu suami minta dibuatkan roti ini, dan baru sempat tadi malam. Beginilah jadinya.. ini roti sangat lembut dan cruncy di dalam. Oiya sebelumnya ada insiden roti ga mau ngembang..hihi saya sudah agak bingung padahal sudah saya tim dengan air hangat tapi tidak mengembang juga.. saya cek kembali apakah raginya sudah tidak aktif, dan ternyata masih bagus.. lalu saya uleni lagi adonan tadi dengan ragi yang sudh mengembang dan tambahan 2 sdm margarin..alhmdulillah adonannya sudh bisa mngembang dan hasilnya bisa lembut begini..
Eh malah curhat, yuk bun cuss baking😄 oiya, resep di bawah 👇👇👇 pakai resep yang sudah saya tambahkan margarin dan raginya ya.. jadi bunda tidak perlu tambahkan lagi😉😉
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan roti.dan uleni setengah kalis lalu tambahkan margarin uleni lagi hingga kalis. (Lebih baik ragi harus di cairkan dulu dengan sedikit air.hangat, supaya tau masih aktif atau tidak). Diamkan selama 30 menit.
- 2
Sambil menunggu, buat topingnya. Mixer margarin dan gula hingga sedikit mngembang. Lalu cairkan kopi dengan 2sdm air dan campur semua bahan lalu mixer kembali hingga tercampur dan tak ada yang bergerindil.
- 3
Kempiskan adonan dan bagi 7 bulatan atau sesuai selera. Masukan isian dan bulatkan kembali, diamkan 30 menit sampai 1 jam. Beri toping.
- 4
Panggang di oven dengan suhu 200° dengan api atas bawah selama 15-20 menit. Sesuai oven masing- masing ya.. dan roti siap dinikmati😊😊
Resep Serupa
-
Roti Kopi / Roti Boy Roti Kopi / Roti Boy
Bismillah... Setelah seharian berjibaku dengan kerjaan rumah, paling enak tuh sore hari selonjoran sambil ngeteh dan ditemani roti kopi yang baru keluar dari oven. Selain aromanya harum banget, rasanya juga ngga perlu ditanya lagi.Spesial pake resepnya bude @MomsFirza_310571 sekalian buat memeriahkan GA cooksnap ke 600.#CookpadCommunity_Tangerang
-
Roti Boy/Coffe Bun Roti Boy/Coffe Bun
Semangat uji coba terus bikin roti, jadi coba praktik berbagai jenis roti. Kali ini coba buat roti boy. Ternyata isian keju kurang banyak, jadi sebagian kuisi selai coklat. Kalo buat lagi sebaiknya resep toping kopi juga ditambah biar lebih tebal. Soal rasa dan tekstur...lembut dan enaak.#SemangatdapoerkuE#GAS2025#Coboy2025#TeamKejuSusu#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MilkandCheeeese#CookpadCommunity_Surabaya
-
Roti Boy /Mexican Coffee Bun Roti Boy /Mexican Coffee Bun
#BALONChallenge#BahanBALONSaya pilih BUTTER DAN AIR, di Challenge kali ini untuk bahan Roti krispi nan lembut dalamnya juga harum kopinya.Memang sudah lama buanget gak pernah makan roti ini lagi.Saatnya sekarang, saya pakai resep Luvita Ho.Proofing times 3 x jadi harus sabar 😉Pemakaian air bisa dingin/hangat. Karena saya ada di eropa yang sedang winter, saya gunakan air hangat.
-
×× Mexican Coffee Bun/ Roti Boy ×× Mexican Coffee Bun/ Roti Boy
Source : Frielingga SitAssalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders 😊. Alhamdulillah bisa ikutan semarak Clover lagi, setelah sekian purnama alpha mulu🙈. Kali ini temanya takjil manis, semanis para admin Clover, eaeaea😅😂🙊.Qodarullah karena pandemi covid-19, Ramadan kali ini kami tidak mudik ke Surabaya, ini pertama kali saya tak mudik lebaran sejak menikah🙈. Biasanya suka bawa bekal mudik tuh beli roti yang ada di stasiun😅, yang wanginya Masyaa Allah itu🙊. Cemilan di dalam kereta😅. Jadi kangen banget kan, akhirnya nemu resepnya mbak Lingga😍, mantap banget rasanya, suka suka suka😘. Ga punya butter adanya cuma margarin😅, gitu aja paksu udah suka🙊, kebayangkan next klo bebikin lagi pakai butter😆. Terima kasih mbak Lingga untuk resepnya😘.#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#RamadanPenuhIdeMasak#TakjilManis_Clover#semarak_Ramadhan#cookpadcommunity_malang#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove💞 Malang, 23 Ramadan 1441H/ 16 Mei 2020 💞
-
Coffe Bun (Roti Boy) Coffe Bun (Roti Boy)
Karna anak lagi sakit, gamau makan nasi padahal harus makan obat, alhasil jadi lah roti favorit si anak,,,
-
Mexican Coffee Bun/Roti Boy Mexican Coffee Bun/Roti Boy
Yang pernah hits di jamannya dan tetap disukai hingga sekarang. Masih dalam rangka mengkreasikan bahan baku kuning telur dirumah sekalian posting #kopikekinian karena kalo kreasi kopi yang suka keinget adalah roti dengan aroma khas kopi ini.Sebelumnya pernah bikin dengan resep yang menggunakan 1kuning telur, kali ini cooksnap resepnya Mom @kitchensdiary yang menggunakan 2 kuning telur. Hasilnya terasa lebih lembut. Enak deh. Untuk isian dan toping saya buat sesuai resep roti boy yang sudah saya posting sebelumnya.#CADepok_SerbaKopi#KopiKekinian#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Roti Boy/Roti Kopi anti gagal Roti Boy/Roti Kopi anti gagal
Siapa sih yg gak suka sama cemilan satu iniYuk kita buat, dengan bahan seadanya simpel dan super mudah ya bun.
-
Mexican Coffe Bun Aka Roti Boy Mexican Coffe Bun Aka Roti Boy
Selamat pagi Mom's super...Roti ini sebenernya dah ku rebake dari Mbak Lingga beberapa waktu yang lalu, tapi baru sempet nulis.Malah sudah bikin lagi karena anak-anak sukaaa banget.Keluar oven langsung disikat, tanpa tunggu dingin lagi. Mereka bilang uenak banget, pas manggang bau wangi kopinya dah menyebar keseluruh ruangan.#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #RecookDepok #roticakecicilia
-
Homemade Roti Boy/ Coffee Buns Homemade Roti Boy/ Coffee Buns
Pengen menikmati coffe buns gak perlu harus jauh2 beli ke toko bakery, lagian di barabai juga gak ada cabang Roti Boy,melepas sedikit kerinduan terhadap Roti Boy yang toko bakerynya ada di Banjarmasin dan Banjarbaru (yang aku tau) untuk wilayah KALSEL akhirnya aku memutuskan membuat sendiri,karena juga kebetulan dapat resepnya dari youtube. Memang sih..rasanya tidak sama persis dengan yg asli
-
Roti kopi “Roti Boy” Roti kopi “Roti Boy”
Roti kopi yang biasa lebih dikenal dengan sebutan “Roti Boy”Wanginya roti ini 👍 krispy diatas, lembut didalam + ada rasa asin dari margarine didalam roti 👩🏻🍳Maaf tidak sempat foto step-step nya karena baru cb pertama kali
-
Coffee Bun/Roti O Coffee Bun/Roti O
Anak bungsu saya request lagi pengen dibuatkan roti O. Ini kali ke dua saya buat roti O. Pertama kali sy buat menggunakan resep dari IG Mbak Icha Irawan (bisa di cek langsung yaa). Naaah kl yg ini saya buat dua x resepnya Mbak Icha, dgn takaran telur saya kurangi 1. Susu cair saya ganti dengan susu bubuk yg diseduh air hangat Pun dgn raginya, saya larutkan dalam susu. Alhamdulillah jadi. Yang saya tulis di bawah ini takaran yg saya buat yaa... Rotinya enak, garing di luar (pas hangat) dan empuk banget di dalamnya.
-
Roti Kopi (Roti Boy) Roti Kopi (Roti Boy)
Source : Tin_tientienhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13088255-224-roti-kopi-isi-mentega?invite_token=5Ey2a29rpN8p868MJShQyLSa&shared_at=1625127150Masih harus dirumah ga boleh keluar, karena kondisi covid19 sedang meningkat. Tapi rasa mau makan roti boy menggelora, alhasil liat stock bahan, aman dan bisa eksekusi. Sekalian bikin untuk tetangga yg tertular covid 19.#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#PotBerbisik_OlahanTerigu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar