Balado terung +jengkol

 Nadin
Nadin @thie_84

Balado terung +jengkol

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahterung ungu yg ckp besar
  2. 4 buahterung ungu yg ckp besar
  3. 250 grjengkol
  4. 250 grjengkol
  5. 6 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang putih
  9. segenggamcabe keriting
  10. segenggamcabe keriting
  11. 6 buahcabe rawit
  12. 6 buahcabe rawit
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula
  16. secukupnyagula
  17. secukupnyamasako
  18. secukupnyamasako
  19. 3 lembardaun jeruk
  20. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terung sesuai seleta,kemudian rendam pake air garam selama 5 menit,tiriskan dan goreng.
    Sampe klihayan mtang dan ngkat

  2. 2

    Kupas jengkol,rebus 10menit,cuci dan tiriskan kemudian goreng.

  3. 3

    Haluskan smua.bumbu dengan cara di ulek biar enak,kecuali daun jeruk.

  4. 4

    Tumis smua bumbu,masukan daun jeruk,jengkol+terung... Angkat fan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Nadin
Nadin @thie_84
pada

Komentar

Resep Serupa