Bandeng Pedas Manis

Novi Camellia
Novi Camellia @novicamellia
Jakarta timur

Baru coba buat ikan bandeng alhamdulillah berhasil dan enaak banget bikin nagih tambah nasi 😍

Bandeng Pedas Manis

Baru coba buat ikan bandeng alhamdulillah berhasil dan enaak banget bikin nagih tambah nasi 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 ekorikan bandeng
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 4 bijicabe merah
  5. 10 bijicabe rawit
  6. 1 buahtomat
  7. salam
  8. sereh geprek
  9. kecap
  10. daun jeruk
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyaroyco
  13. secukupnyamerica bubuk
  14. secukupnyaair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan bandeng, potong menjadi 4 bagian.

  2. 2

    Lumuri jeruk nipis dan garam (bisa ditambah lumuran bumbu instan ikan goreng) diamkan selama 15 menit. Lalu cuci bersih dan goreng.

  3. 3

    Setelah ikan matang (saya sampai aga kering) , sisihkan..

    Potong potong semua bahan bawang merah, putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat

  4. 4

    Panaskan minyak, masukan smua bahan yg sudah di potong2 tadi. Oseng hingga harum lalu masukan kecap manis sesuai selera (saya pake gk trlalu banyak). Lalu tambahkan air. Masukan daun jeruk, daun salam dan serai.

  5. 5

    Lalu masukan ikan bandeng yg tadi sudah di goreng masak hingga bumbu meresap.. setelah meresap siap untuk disajikan dengan nasi hangat 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Camellia
Novi Camellia @novicamellia
pada
Jakarta timur
suka masak, suka baking, suka coba masakan baru yang simple tapi enak, hayuk jangan males masak dicoba yaa 🌸🌸Follow IG @novicamellia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa