Soup Pindang Kerang (Anadara Granosa)
Beberapa hari terakhir sedang tidak enak badan dan hilang nafsu makan. tiba-tiba kepikiran ingin makan seafood. Akhirnya pas mama belanja ke pasar nitip deh sama mama biar dibeliin kerang mentah. Pulang kuliah kelaperan tingkat dewa hehehe dimasak deh kerangnya.
Soup Pindang Kerang (Anadara Granosa)
Beberapa hari terakhir sedang tidak enak badan dan hilang nafsu makan. tiba-tiba kepikiran ingin makan seafood. Akhirnya pas mama belanja ke pasar nitip deh sama mama biar dibeliin kerang mentah. Pulang kuliah kelaperan tingkat dewa hehehe dimasak deh kerangnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci kerang hingga bersih, bila perlu di sikat permukaan cangkangnya agar kotorannya yg berupa lumpur hilang
- 2
Kerang yang telah bersih di rebus hingga mendidih dan mengeluarkan buih. air rebusan kerang di buang.(*note : Kerang merupakan organisme biofilter yang hidup di perairan yg tinggi kadar logam beratnya, dan sudah pasti kandungan logam berat juga terdapat pada kerang sehingga air rebusan pertama perlu dibuang agar kandungan logam berat yang ada tidak turut terkonsumsi.)
- 3
Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam rebusan kerang. tambahkan asam jawa, gula, garam, dan penyedap rasa. masukkan juga serai dan daun salam ke dalamnya
- 4
Masak hingga mendidih, lalu matikan kompor. Pindang kerang siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sup Kerang (Pindang Kerang) Sup Kerang (Pindang Kerang)
Masakan kesukaan dikala ingin makan makanan yang segar+pedas :-)
-
Soup ikan kemangi / Pindang ikan kemangi Soup ikan kemangi / Pindang ikan kemangi
Ngintip kulkas eeeh ada penampakan onggokan ikan kaku kedinginan (nb. Sebelum masuk kulkas aku selalu bersihin lauk utama dan potong potong sesuai selera terus di bungkus perpelastik untuk sekali masak yaa buibu,,,jadi kalau mau masak enaak tinggal ambil satu bungkus, rendem air, baru di masak deh😉)
-
Soup Pindang Ikan Kakap Soup Pindang Ikan Kakap
Ini salah satu makanan favorit kalau lagi liburan di Jepara :)
-
Sup Pindang Ikan Bumbu Iris Sup Pindang Ikan Bumbu Iris
Ini menu favorit di rumah kalo ada ikan kembung...... kata suami mirip masakan alamarhum mama nya....... bikin nya simple dan cepat tapi percayalah ini enak😁Tinggal tambahin sayur tumis aja, anak dan suami bisa nambah nasi...... cobain yuk moms......#AntiRibet#cookpadcommunity_jakarta#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak
-
Sop Pindang Ikan Sop Pindang Ikan
Hujan2 gini pngen makan yang anget2 , dan Rindu juga masakan mama khas sumatraKebetulan abis beli ikan d tukang sayur bosen juga kalo d masak kuning /digoreng trs akhirnya coba resep mamah sop pindang ikan deh. selamat mencoba bun🙏🏻😁 yg ga suka ikan,bisa d ganti iga sapi ya 😁
-
Sup pindang pedas Sup pindang pedas
Lagi pengen masakan yang berkuah segerr, sup pindang pedas, endess bangett segerrr bangett👌pedasnya mantap.. #PejuangGoldenApron3
-
Sup Pindang Ikan Gurame Bumbu Iris Cemplung Sehat Yummy Sup Pindang Ikan Gurame Bumbu Iris Cemplung Sehat Yummy
Lagi cari alternatif protein selain ayam untuk memenuhi macro 35gr protein sekali makan. Btw 100gr daging ikan gurame mengandung 23gr protein ya. Jadi yang bosen sama dada ayam bisa pakai alternatif ikan gurame ini. Yang pasti rasanya lezat dan no amis2 bikinnya juga cepet sat set.
-
Sop Asinan Ikan Pindang Sop Asinan Ikan Pindang
Lagi pingin ikan2an tp berkuah, sptnya seger gt kalo dimakan jdlah masak ini
-
Sup / Pindang Ikan Tuna Bumbu Iris Yummy Sup / Pindang Ikan Tuna Bumbu Iris Yummy
Cari cari variasi sup ikan, sekalian ngurangi barisan cookmark yg g habis2😄Sup ikan ini selain segar dan yg pasti g amis, aroma rempah yg harum dipadu kuah yg segar siapa yg bisa menolak😍😍Source: Ely Suryani#CookpadIndonesia#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#Horas_MiGomakOlahanBerkuah#OlahanIkan#AnekaSupIkan#SupPindangIkanTuna#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#MyEveryday_Cookpad
-
Pindang Kerang Pindang Kerang
Idul Adha masak Pindang Kerang. Pindang Kerang ini adalah masakan kesukaan.ku, dr kecil suka makan seafood termasuk kerang dara ini.. apa.lagi pas hamil si Bimbim ku doyan banget makan kerang 😚❤️#PosbarIdaman#KampungIdaman#IdulAdhaWongKito#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar