Nui xào tôm

Phương Thuý
Phương Thuý @cook_13783664
Hải Dương

Nhân một ngày Hà Nội trở lạnh, mọi người vào xem món ăn này nhé!

Nui xào tôm

Nhân một ngày Hà Nội trở lạnh, mọi người vào xem món ăn này nhé!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 phần ăn
  1. 1/2 góinui nhỏ
  2. 200 grtôm
  3. 1/2 câysúp lơ
  4. 1/2 quảcà chua
  5. Bột canh,dầu ăn.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sơ chế nguyên liệu nhé: tôm bóc sạch vỏ, có thể cắt đôi nếu muốn. Nui đem luộc khoảng 3-4 phút, lúc nào nui mềm thì vớt ra ngâm trong nước đá 1 phút. Súp lơ cắt nhỏ, cà chua thái múi cau.

  2. 2

    Để chảo lên bếp, cho dầu ăn. Đợi dầu nóng, cho tôm vào đảo. Đảo tới khi tôm săn lại (cầm đũa đâm vào thấy cứng) thì bỏ ra đĩa. Nhớ cho chút xíu bột canh vào tôm cho đậm vị nhé!

  3. 3

    Cho thêm dầu ăn vào chảo, sau đó cho cà chua vào xào. Xào đều tay đến khi cà chua mềm thì cho súp lơ vào.

  4. 4

    Xào khi thấy súp lơ chín, mềm, thì cho xíu gia vị. 1 chút xíu thôi nhé! Sau đó mình cho nui vào đảo.

  5. 5

    Đảo tầm 1-2p. Thấy nui mềm. Thì cho tôm vào đảo cùng 1 lần nhé. Cho thêm 1 xíu gia vị nữa cho vừa ăn. Tắt bếp! Múc ra đĩa vào ăn thôi!!!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Phương Thuý
Phương Thuý @cook_13783664
vào
Hải Dương

Bình luận

Các Món Tương Tự